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红薯来自哪里?为何说他是中国人口增长的根本原因?

说起红薯,肯定很多人都非常喜欢吃。红薯是一种生长在土里的一种土产农作物。通常会烤着吃,烤过以后,果肉成橘红色,口感有点像土豆,但是确非常的香甜,是一种非常健康的绿色食品。在我们老一辈的爷爷奶奶爸爸妈妈那一辈,很多人都是吃着红薯长大的。但是说到这里,大家可能以为红薯最初就产生于中国,然而并不是,现在我们就一起来了解了解关于红薯的历史故事吧。

国一直是世界上的人口大国,但是在很长的历史里面,我们的人口一直都在一亿以下,一直到了清朝时期人口才爆发一样的增加到了四亿。这是因为在古代科学技术不发达,没有办法对天气和肥料等对粮食生长很重要的东西做出改变,更因为很多产量很高的农作物还没有出现在中国,这导致中国可以养育的人口数量一直被土地限制的很死,一旦超过土地所能承载的上限,立马就是农民没有办法生存,紧接着就是各地的造反起义。

因此,在古代的时候普通人的命运是十分悲惨的,吃不饱饭的时候,可能要去打仗拼命。在死掉了大量人口以后,新的王朝建立,然后因为人少了地就相对的多了,终于可以过好日子了。但是天下一太平,人口就要增加,然后就需要用战争把多余的人口消耗掉。这种悲剧一直在中国大地上,反复的出现和循环,一直到了红薯被引进中国以后,才算是一定程度上缓解了这种悲剧的发生。红薯现在可能很多人都只是当做零食来吃,但是在清朝后的很多年这种高产的粮食一直是中国人最重要的粮食,红薯拯救了很多人的命运。

红薯不是中国本土的农作物,最初是被西班牙人从西方引进到殖民地菲律宾的,那个时候的菲律宾被称作吕宋。在西班牙长达三百多年的统治中,很多西方特产就被带入了东方,其中就有红薯,但是西方人也不傻,他们对于这种东西管理的十分严格,严禁任何人把红薯带出吕宋,一旦被发现就是杀人的下场。

这个时候恰好是中国明朝晚期,因为朝廷放开了一些海禁,很多商人都开始到东南亚做生意。人们在发现红薯这种东西以后,就十分的惊奇,因为这东西中国没有,而且口感很好,最重要的就是产量很大,但是想带到中国很困难。

最后陈振龙父子想到了办法,把红薯偷偷的带回了中国。他们把红薯的根茎和缆绳绑在一起,又专门涂上泥巴掩饰,不仔细观察很难发现问题。被带入中国以后,最先在福建大量的种植,然后被推广到全国。到了清朝,已经是全国范围都有种植了,这种容易生长,而且产量很高的农作物从此就成了救人无数的好东西。这才有了清朝末年的时候,我们的四亿人口。

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