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苦瓜的坏处有哪些

苦瓜虽然好处多多,但是吃多了也不是一件好事的,因为苦瓜里面有草酸,而这些草酸如果和食物中的钙结合在一起会让钙吸收的不那么好,而且苦瓜里的奎宁有收缩子宫的作用,故孕妇最好少吃。苦瓜虽好,但不能吃多,要适可而止。下面看看苦瓜的坏处有哪些吧。

苦瓜的坏处

1、苦瓜中含有较多的草酸草酸能与食物中的钙结合,影响人体对钙的吸收。若长期大量食用苦瓜,会导致钙质缺乏症。

中国吃网温馨提示:因此,苦瓜是不宜多吃的。为了克服苦瓜的这一缺点,在烹调苦瓜前,最好先把它切好,在沸水中浸泡一下,这样可以除去部分草酸,使其不良反应大为减少。

2、苦瓜含有一种叫“多肽—P”类似胰岛素的物质,具有降糖的功能,因而,患有低血糖的人群不宜长期大量食用苦瓜

苦瓜虽然可以提高人们的食欲、并且有防癌抗癌、降脂、降糖的作用,是生活中非常好的绿色保健食品,尤其在夏天食用,消暑解渴、利尿凉血。苦瓜虽然有很好的保健作用,但是不能一次吃的过多,否则会对身体有损伤。

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