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​脑血栓吃什么菜呢

脑血栓,顾名思义,就是发生在我们脑部的一种疾病,而大脑是人体重要的一种构造,很多机体的能力都是通过大脑来完成的。而脑血栓对人体的脑部影响非常大,还会降低机体免疫力,在得到治疗之后,选择好的食疗也是非常重要的。那么,今天就让我们了解一下脑血栓吃什么菜呢?

脑血栓患者首先能要得到及时的治疗,在此基础上配合食疗,会有很大的收效,其饮食应注意给予易消化、高维生素饮食。可给些新鲜蔬菜切成细末,水果压汁频服。

多吃富含纤维的食物,如各种蔬菜、水果、糙米、全谷类及豆类,可帮助排便、预防便秘、稳定血糖及降低血胆固醇。选用植物性油脂,多采用水煮、清蒸、凉拌、烧、烤、卤、炖等方式烹调;禁食肥肉、内脏、鱼卵、奶油等胆固醇高的食物;可多选择脂肪含量较少的鱼肉、去皮鸡肉等;全蛋每周可吃1—2个。奶类及其制品、五谷根茎类、肉鱼豆蛋类、蔬菜类、水果类及油脂类等六大类食物,宜多样摄取,才能充分的获得各种营养素。

日常饮食应注意:限制脂肪摄入量。控制总热量。适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质。限制精制糖和含糖类的甜食,包括点心、糖果和饮料的摄入。脑血栓的病人有食盐的用量要小,要采用低盐饮食,每日食盐3克 ,可在烹调后再加入盐拌匀即可。注意烹调用料。脑血栓的病人要经常饮水,尤其在清晨和晚间。这样可以稀释血液,防止血栓的形成。

通过上文的介绍,你了解脑血栓吃什么菜了吧。脑血栓患者最好是多食用富含维生素的食物,像蔬菜、水果了,多吃对脑血栓患者会有很好的帮助。而对于脂肪类的食物,还是尽量少吃,脂肪类的食物会致使高血脂,高血压的发生,会使病情更加严重的。

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