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​血糯米粥的做法介绍

我们的生活中总是充满了一些刺激的食物,因为人们喜爱吃刺激的食物,尤其是辣椒或者一些口味较重的食材,但是长期食用一些刺激的食物很容易造成肠胃的毛病,让肠胃提前出线一些病症,因此,我们在必要的时候可以适当吃一些口味清淡不宜上火的食物,血糯米粥就是一种比较健康的食物,下面来看看血糯米粥的做法介绍吧。

糯米含钙高,有补骨健齿的作用。可将黑糯米浸泡后装入布袋,用线扎紧,然后与猪骨等一起炖煮,熟后喝汤,再将袋中糯米取出,分数次煮粥吃,还有养胃的作用。产妇食用黑糯米粥,有助于滋补产后造成的身体虚弱,利于增加乳汁,哺乳婴儿。

做法:

1、浸泡:血糯米糯米,洗净,泡6小时;(泡好的水直接烧)

2、花生:我喜欢较生的口感,所以泡1个小时。喜欢酥烂的,和糯米一起泡;

3、熬粥:大火烧开。小火熬到起稠;

4、桂圆:粥刚起稠,即下;

5、调味:冰糖熬化;

6、小火,所有材料一起,熬成喜欢稠度的粥即可。

糯米具有养肝、养颜、泽肤等功效,实用于营养不良、缺铁性贫血、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用。在严冷且干燥的冬天,年轻女性不妨适当食用血糯米,以起到养颜护肤的作用。

中医养生理论以为,五色进五脏,即不同颜色的食品,它养生保健的功效也不同。一般来说,玄色进肾,黄色进脾,白色进肺,青色进肝,红色进心。

养生保健是我们生活中比较注重的一种生活方式,我们对于养生保健食物的选择比较多,市场上的保健食材数不胜数,但是,只有纯天然的食材菜式安全健康的,血糯米粥就是一种比较好的保健养生食材,希望有保健爱好的人士可以学习一下血糯米粥的做法。

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