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​世界上最喜欢吃辣的六个国度

世界上最喜欢吃辣的六个国度

在我国大家都知道巴蜀一带的人是特别爱吃辣椒的,那么,在世界上到底有哪些国度的人也比较爱吃辣椒呢?在经过了解以后小编得知有六个国度的人比较爱吃辣椒,这六个国度到底是哪些呢?下面我们就一起来对这六个国度做了解。

火辣辣的墨西哥

墨西哥是辣椒的发源地,全球约一半辣椒都生长于墨西哥境内,红的、黄的、青的、绿的,应有尽有。墨西哥不仅是天下第一辣国,而且它的辣椒是世界上第二辣的辣椒,超过百种辣椒,新鲜的还有晒干的名称各有不同,炮制方法亦多不胜数。腌肉、煲汤、烧烤、沙律、糖果、饮品,哪里都能用得到,真可谓无所不辣。

辛辣辣的马来西亚

马来西亚菜系中,Assam Laksa最负盛名。马来菜以辛辣驰名,椰子是主要配料。季度菜也以辛辣为特色。

马来西亚人的主食除米饭外还有桑粑,桑粑是将虾发酵后做成虾酱,拌上辣椒,放在石臼里捣碎,浇上酸橙汁使之略带药味。米饭、桑粑加蔬菜是最基本的饭菜,若再加上洋葱、大蒜、生姜、香料种、小干鱼等,就是比较丰盛的一餐。

爽辣辣的泰国

泰国菜以色、香、味闻名,第一大特色是酸与辣,泰国厨师喜欢用各式各样的配料,如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱之类的调味品来调味,煮出一锅锅酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴。招牌菜有冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、芒果香饭等。鱼、虾、蟹都是各餐馆的杀手锏,什么炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹等等。这里还有世界上最辣的辣椒!

麻辣辣的印度

印度的食物在世界上独具特色。印度人做菜喜欢用调料,如咖喱辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生姜、大蒜、茴香、肉桂等,其中用得最普遍、最多的还是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等20多种香料调制而成的一种香辣调料,呈黄色粉末状。印度人对咖喱粉可谓情有独钟,几乎每道菜都用,咖喱鸡、咖喱鱼、咖喱土豆、咖喱饭……每个餐馆都飘着咖喱味。

烤辣辣的阿根廷

阿根廷人吃牛肉以烤食为主。无论是首都布宜诺斯艾利斯还是内地小城镇,烤肉店随处可见。

烤肉随处可以吃到,可是与阿根廷的奇米丘里辣酱搭配就打不一般了,奇米丘里辣酱也是世界上最令人上瘾辣酱之一。Chimichurri是阿根廷和乌拉圭常用的肉用腌料。大多数阿根廷人只要一听这个名字就流口水。主要成分包括切碎的香菜,蒜末,油,醋,辣椒片。

红辣辣的突尼斯

突尼斯的海岸线绵长,拥有富饶的海产品资源,所以海鲜和鱼在人们的餐桌上是很常见的。

小麦以库司库司形式烹饪是突尼斯的主要特产,蔬菜像红辣椒,番茄,青椒,茄子和南瓜在烹饪过程中也被广泛使用。

以上就是今天为大家整理出来的很爱吃辣的六个国度,从上面的信息中我们可以看出其实我国吃辣的程度不是特别厉害的,所以说,爱吃辣的朋友不妨到这六个国家体验一下别一番的辣辣感觉。

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