快百科 kuaibk订阅看过栏目百度

生活知识
 

 

​何首乌营养价值是什么

何首乌营养价值一直是公认的,而且在平时生活当中很多人也会利用何首乌,帮助自己滋补和调理身体,那么你有真正的认识和了解过,何首乌营养价值体现在哪里吗?下面我们就具体介绍一下,何首乌营养价值,希望通过这些内容了解之后,大家能够正确的利用它调理自己的身体。

功效与作用:何首乌性味苦、甘、涩,微温,具有补肝、益肾、养血、祛风等功效,适用于肝肾阴亏、须发早白、血虚头晕、腰膝酸软、筋骨酸痛、遗精、崩带、久痢、慢性肝炎、痈肿、瘰疬、肠风、痔疮、红斑狼疮等病症。

1.防治心脑血管疾病何首乌中的蒽醌类物质,具有降低胆固醇、降血糖、抗病毒、强心、促进胃肠蠕动等作用,还有促进纤维蛋白溶解活性作用,对心脑血管疾病有一定的防治作用

2.延缓衰老、强身健体、保健心脏何首乌中所含卵磷脂是脑组织、血细胞和其他细胞膜的组成物质,经常食用何首乌,对神经衰弱、白发、脱发、贫血等病症有治疗作用,因此,可延缓衰老、强身健体、保健心脏。

3.预防动脉粥样硬化现代药理研究发现何首乌含有的卵磷脂、蒽醌衍生物及大黄酚等多种物质,能够抑制胆固醇的升高、减少胆固醇在肠道吸收,可防止胆固醇在组织中沉积,因而能缓解动脉粥样硬化的形成,临床研究证实其降胆固醇及甘油三酯总有效率达80%以上。

营养价值:何首乌含有大黄酚、大黄素、大黄酸、大黄素甲醚、脂肪油、淀粉、糖类、土大黄甙、卵磷脂等有效成分。

选购:真的何首乌表面为红棕色或红褐色,皱缩不平,有浅沟,切面为浅黄棕色或红棕色,有异型维管束环列,形成云锦状花纹俗称“筋”,质坚实。假的何首乌表面颜色灰暗,光滑,切面颜色偏白,中间无筋,质地松脆。假的何首乌藤一般都是后来种植时,在假的何首乌中插入真的何首乌藤人工假造而成,用力拉会拉出来。真的何首乌味苦而涩,假的何首乌味淡。

通知上说的这些内容介绍之后,那么现在你应该知道,如何利用这些营养保健东西,帮助自己解决一些身体问题了吧!希望每个人都能够更加注重这些常识的了解,这样我们就能够根据自己的身体情况,正确地利用它们调理身体。

搜索建议: ​何首乌营养价值是什么  何首乌  营养  价值  什么  
食材 营养

 ​薏米炒熟泡水喝有什么功效

薏米在我们生活当中用到的时候特别多,也有好多的朋友平时通过吃薏米来调理身体,这也是一种常常会用到的调理身体的方法,在我们日常的生活当中也是一种可以食用也可以药用...(展开)

kuaihz.com