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​薏米粉有什么功效

薏米我们也叫做薏仁,是一种对身体有很好调理效果的食物,也可以说薏米是药食两用的作物,在平时服用的时候我们主要是用来熬粥或是泡水来吃,不过也可以把薏米磨成粉来使用,对身体的调理效果同样会特别明显,那么,薏米粉有什么功效?通过下面的介绍我们一起来进行一下简单的了解。

薏仁是我国古老的食药皆佳的粮种之一.民间对薏仁早有认识,作饭食为佳馔,并视其为名贵中药,在药膳中应用很广泛,被列为宫廷膳食之一。薏仁营养价值较高,含蛋白质,脂肪,碳水化合物。所含蛋白质远比米、面高。人体必需的8种氨基酸齐全,且比例接近人体需要。脂肪中含有丰富的亚油酸;所含B族维生素和钙、磷、铁、锌等无机盐也十分可观。而且它还具有容易被消化吸收的特点,对减轻胃肠负担,增强体质有益。此外,薏仁还含有药用价值很高的薏醇,β-γ两种谷甾醇,这些特殊成分,也就是薏仁具有防癌作用的奥秘所在。

薏仁还是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。经常食用薏仁食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。正常健康人常食薏米食品,既可化湿利尿,又使身体轻捷,还可减少患癌的几率。

通过上述的介绍,我们知道了薏米粉有什么功效,这也是一种平时可以用来进行调理身体的食物,另外女性长期的使用也可以起到养颜和美容的作用,特别是对女性的皮肤特别有好处,需要注意的就是要正确的使用,方法很重要。

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