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​红枣泡黄酒有什么功效

红枣是我们生活中很常见的水果,它对于我们的身体可以起到补血补气的作用,很多朋友都十分喜欢吃红枣,因为红枣的味道是十分清甜的,也有很多朋友用晒干的红枣来泡水喝,这样红枣营养就会融合在水中了,其实红枣泡酒也是一种非常好的方法,那么红枣泡黄酒有什么功效呢?

被黄酒充分浸泡的红枣,看起来个特别大,甜甜的,糯糯的,带着醇厚的酒味和中药特殊的气味。据养生专家介绍,黄酒泡红枣,做为普通人群养生是不错的,红枣性微温味甘,有平胃健脾、滋阴补血补肾等作用。黄酒度数不高,含有丰富的氨基酸,很适合温州地区人群使用。再加上熟地、枸杞,其补血作用更为明显。

现在离冬至还有一段时间,有兴趣的朋友不妨一试。材料:黄酒2斤(如是加饭酒、陈年花雕更佳)、红枣2斤、枸杞100克、熟地400克、冰糖适量。做法:先将红枣用凉开水稍洗晾干,把红枣放入干燥的容器内,按层次放上熟地、枸杞、冰糖,倒入酒浸泡20天左右就可以吃了。

医生提醒,黄酒泡红枣适合中老年人冬季滋补,小孩子不能吃,一些冬天怕冷,经常手脚冰凉、气血不足的年轻人可以吃一些。

以上就是关于红枣泡黄酒有什么功效的一个介绍,红枣泡黄酒是可以储存很久的,酒是越放越香醇的,我们可以留着慢慢喝,因为黄酒毕竟是属于一种药酒,一次性喝太多对于我们的身体也是没有好处的,我们可以在红枣成熟的季节多买一些。

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