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不同年龄人群补铁要注意

  中国婴幼儿缺铁率有些地方高达50!意思就是说2个婴幼儿里面就有1个是缺铁性贫血。可见,补铁对少年儿童是多么重要的一件事。那么为宝宝补铁应该注意些什么呢?
  儿童时期,尤其是婴幼儿正处于生长发育的快速阶段,其身高、体重增长较快,血容量也明显增多,对铁的需要量就相对较多,如不能从膳食中提供足够的铁来满足生长发育的需要,则易引起缺铁性贫血,从而影响健康。贫血对人体影响很大,主要表现为全身无力、易疲劳、头晕、爱激动、易烦躁、食欲差、注意力不集中、学习成绩下降、脸色苍白、容易感冒、长期贫血还会对智力和体格的发育造成影响。
  铁的补充主要通过食物的摄入来获得,食物中的铁有两种存在形式,即血红素铁和非血红素铁。血红素铁存在于动物性食物中,如动物肝、血、肉类、禽类、鱼类等,在体内的吸收好,因此补铁宜首选富含血红素铁的动物肝脏、血和肉类等。非血红素铁存在于植物性食物中,如蔬菜类、粮谷类等,其吸收受植酸、草酸、磷酸及植物纤维的影响,故吸收利用率很低,因此家长在安排膳食时,不仅要看食物中含铁量的多少,更应注重食物中铁的吸收利用率。也有些因素有利于铁的吸收,比如维生素C是一个强还原剂,能使食物中的铁转变为能吸收的亚铁,故在进餐的同时食用含维生素C丰富的水果或果汁,可使铁的吸收率提高数倍。为保证铁的供应,要提供含铁丰富的食物,足够的蛋白质及含维生素C丰富的新鲜蔬菜和水果。不同年龄人群补铁要注意以下几点:
  1)对初生婴儿而言,应提倡母乳喂养。因为母乳中铁的吸收率要高于牛奶,可达50,而牛乳中铁的吸收率仅为10。
  2)要及时添加辅助食品。一般出生时从母体带来的铁,用到4~5个月已基本耗尽,以后即需要依靠外源性辅食来加以补充,可根据不同月龄,不同生理特点来及时补铁。如生后2~3个月开始即可在哺乳后加喂含维生素C丰富的桔汁或橙汁,以促进铁的吸收。4~5个月开始应添加含铁丰富的配方奶及铁强化米粉,尤其是配方奶,一般不要轻易断奶。6~7个月就可在粥、面内添加富含血红素铁的动物性食品如鱼泥、肝泥、动物血等。另外,还应供给含维生素C丰富的新鲜蔬菜和水果。
  3)不宜饮用咖啡和茶叶茶,因为咖啡和茶叶中的鞣酸会影响食物中铁的吸收。也不要在进餐时或餐后立刻服用抗生素、抑制胃酸的药物及碳酸钙之类的钙剂,因为这些药物可抑制食物中铁的吸收。
  以上就是为孩子补铁应该注意些什么,要预防宝宝出现缺铁性贫血,就应该给宝宝选择含铁量丰富的食物如果您对更多有关儿童怎么补铁、孩子需要吃补铁保健品吗的常识感兴趣,就请到我们本站来查询搜索吧!

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