如何生产出更安全、更营养、更细致适应儿童稚嫩肠胃的食品？5月17日，中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会、中国儿童中心儿童营养与健康研究中心，联合在北京、武汉同步举办儿童食育与儿童健康研讨会。联合发布2022版《儿童零食通用要求》等行业标准最新成果，对儿童零食品类标准进一步细分，儿童糖果巧克力等零食都有了新的门槛。
　　当下，万亿零食赛道已进入小品类竞争发展时代。农业产业化国家重点龙头企业武汉良品铺子作为我国首份《儿童零食通用要求》的主要起草者之一，参与该团体标准的制定，为儿童零食在营养健康和安全性方面的规划提供了研发依据。一系列标准不仅提升了食品安全底线，更针对儿童群体制定了更高安全要求、营养要求、情感要求方面的指导建议，助力我国食品行业进一步品质升级。
　　儿童青少年健康是健康中国战略重要组成。良品铺子总裁杨银芬说，因为家长们对食品品质有了更高要求和期待，这也在倒逼行业企业要不断转型升级，不断提升品质。良品铺子作为中国儿童食育计划战略联盟唯一的企业发起成员单位之一，已将儿童零食从团体标准延伸至各个品类品准，从而不断夯实儿童零食的生产规范。通过不断提升产品标准，积极引导市场规范、良性化发展，为我国儿童健康、食品产业发展贡献行业力量。
　　此外，今年良品铺子旗下儿童零食子品牌小食仙将联合中国儿童中心发起儿童食育公益行儿童小食营养师项目，计划2022下半年在湖北试点开展食育课堂进校园食育公益进山区等公益活动，关爱留守儿童成长。
　　作者：农民日报中国农网记者乐明凯

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