故乡的年味作文

　　年味就是对家的思念，对团圆的渴望，对故土的眷恋，在这个特定的节日里集体发酵，你故乡的年味是怎样的呢？下面给大家分享了故乡的年味作文，一起来看看吧！故乡的年味作文1
　　我的故乡陕北进入腊月之后，是家庭主妇们的忙月。最先列入议事日程上的一个环节不可省略，便是发酵黄酒，正月里来人待客少不了它。黄酒的味道浓烈清香，回味无穷。十冬腊月，土地冻结，农村呈现一片清寂肃穆气氛。农闲时分，庄户人无需上地干活了，饭后盘腿坐在炕头上，喝一碗黄酒，醒脑清心，悠闲地靠在铺盖卷上看电视里播放的怀旧小品，那种幸福满足的滋味，简直是神仙过的日子。主妇们则一刻也闲不住，顶着凛冽的西北风，高高挽起袖子，浆浆洗洗了一年的尘垢。又从萝卜窖里挖出水灵灵的萝卜，剔除了鲜嫩嫩的萝卜缨子，反复刮擦洗净，再用擦子擦成丝，开水焯过后捏成团状，储存在肉仓里准备包饺子用。
　　做豆腐算是一个大工程，前一天用井水泡好白黑豆，次日在石磨上磨豆腐。主妇们抡着小勺子将泡涨的豆子喂到磨眼里，喜看洁白的豆浆牛乳一样随着磨牙慢慢地倾流到木桶里。过滤去渣这个力气活，一般需要家里的壮劳力亲自上手了。当白花花的豆腐蛋白在漆黑的大铁锅里沸腾翻滚时，主妇们红扑扑的脸上绽开了难得的笑容，仿佛六月间盛开在山坳里的山丹丹一样美丽。点卤凝结后，香豆腐便新鲜出炉了。
　　之后，从每家每户的气窗里相继飘逸出蒸黄米馍和炸油糕的香味，袅袅白气，月余不散。会过日子的巧手女人还会想方设法做出不少新鲜花样来，有炸油圈，炸糕角，仅这炸糕角就有枣泥馅、洋芋馅、豆腐馅，芝麻白糖馅。还有的爱好人家做了炸油花花和炒糕泡泡，这些都是为正月里来串门访亲的小朋友准备的小零嘴。
　　随着一声声猪羊惨烈的嚎叫，村头的张屠夫刀起手落，案头摊着白花花的肉，大小盆里盛的是殷红的猪血和羊血。不久，家家户户的厨房里便会飘出香喷喷的卤肉，和熬羊肉的味道。年味愈演愈烈，仿佛庄户人家自酿的高粱酒一样醉人。
　　故乡的年味，是含在舌尖上的一缕乡愁，无论你活到多大年纪，漂流到天涯海角，永远不会淡去。相反，这年味会随着这时空距离的拉长，愈来愈浓烈。故乡的年味作文2
　　一眨眼又是一年，除夕上午在家门口撕下旧对联，贴上新对联的时候像往年每一年这个时候一样发出了这样的感叹，对于多愁善感的我来说，每到辞旧迎新，岁月替换的时候我都会感觉时光匆匆，都会有一种感叹中又带有几分欣喜的感觉。
　　想想我是一个多么幸运的人啊，从小到大一家人都没有背井离乡，没有只有过年才能回故乡相聚团圆的苦楚；又想想我又有几分不幸，一年到头都生活在一个地方，家人不曾少见，亲戚经常往来，倒没了团圆的兴奋，而且最美家乡往往是景色秀丽，我又没了像有农村老家的人可写的最美家乡。可再细细思量，这在身边的家乡，这从未离开的家乡，这有几分市井的生活倒也耐人寻味，闲情逸致，我这土生土长的南宁市区人也应该骄傲骄傲，珍惜身边的最美。
　　这家乡的年味，我觉得最美好的日子还是以前小时候在人民西路的家，过起年那才是真真儿的年味。很清楚地记得，每年除夕前一天，天没亮的时候，奶奶妈妈和几个亲戚就在客厅里开始包粽子，备下年货，我特别怀念那时什么吃的东西都自家制作。而且那时我家靠近水街，常闻热闹，到了年关，水街更是热闹非凡，让我怀念除了热闹，还有南宁的特色，譬如那街上萦绕耳旁的都是白话，又譬如卖的大多是南宁的特色食品，那五颜六色的粉利，那绿油油的粽叶，还有那晶莹剔透的粉饺和白白的粉虫和肠粉；还有我最喜欢吃的马蹄糕。
　　重要的不仅仅是美食，还有寄托在这些特色上的感情。
　　如今虽然已拆迁，以前的水街也面目全非，但现在住的小区也不缺乏年味；特别是现在的过年时的炮声和烟花。过年那几天断断续续或震耳或清脆的炮声不绝于耳，除夕的下午，虽然街上已冷冷清清，人们都团圆于家中，可却洋溢着喜庆的炮声，那时便是第一轮放炮的高潮，伴着黄昏，伴着团圆饭。到了快12点的时候，那才是放炮的大高潮，炮声、烟花色、寒暄声不绝于耳，人们都在以新年第一炮来祈求一年财源广进，身体健康。楼道里，楼道下，近处，远处，炮声一浪高过一浪，一声响过一声，炮声由远到近，重重叠叠；嫌恶这炮声的人，譬如我妈妈便称之为轰炸声，而我每到新年的这个时候都会在阳台浸身于这轰炸声中，眼里闪烁着天空上的烟花，耳中独听着轰鸣的炮声。故乡的年味作文3
　　腊月三十早晨。吃过早饭，我们全家人就忙开了，贴春联，准备年夜饭
　　爸爸妈妈拿出他们的看家本领，精心烹制各种菜肴，我和弟弟也不闲着，跑这跑那的给他们打下手，直到下午，一家人才得以围坐在桌子旁，看着桌子上的鸡肉，扣肉，红烧鲤鱼，豆腐圆子，东坡肘子，我的口水都要流出来了，这年夜饭，我可整整盼了一年哩！
　　晚上12点刚过，家家户户都放起鞭炮来，可真是爆竹声声震天响啊！这个鞭炮声，是为了驱赶传说中的年兽的。这个年俗至于是什么具体时间形成，估计很难说清楚。
　　据说很久以前，有一种叫年的怪兽，深居海底，每到除夕，就爬上岸来伤害人命，但惧怕红色和炸响。因此，在年兽来的那天，家家户户门口贴鲜红的对联，放鞭炮，挂灯笼，放鞭炮，驱赶年兽。
　　我的家乡也不例外，当晚我跟弟弟一支接一支地燃放烟花，爸爸妈妈不仅不责骂，而且脸上还笑开了花。我和弟弟过足了放烟花瘾。
　　大年初一，真正的拜年来了。当远方传来咚咚锵的锣鼓声，噼噼啪啪的鞭炮声，我便知道是他们来了。慢慢地，锣鼓声，鞭炮声越来越近，也越来越清晰，转眼间，就到了我们家门前了。
　　从阳台往下看，一头黄狮和一头红狮摇摇摆摆地走在前面，后面跟着一群看热闹的人。咚咚锵，咚咚锵，黄狮和红狮在我家门前舞动起来。震耳欲聋的锣鼓声，响彻云天。只见黄狮和红狮一会儿扭腰，一会儿左右摇头，一会儿起旋转跳。狮头还一个劲地向我家门口点头，给我们拜年，给我们献上新一年的真诚祝愿。这时，爷爷拿起事先准备好的红包还有大葱，双手递给了狮子，而狮子也毫不客气，一下子就把红包吞进了肚子里。
　　拜过年后，紧接着就是放鞭炮了。说到这里，我想解释一下，我们这之所以要放鞭炮，是为了对我们拜年的狮子表示尊敬，好让他们更加保佑我们在新的一年里事事顺利，财源滚滚。
　　大年初二初三，是小孩子们最开心的日子了。这几天，我们去给亲戚朋友们拜年，跟他们团聚，聊天，小孩子们可以领到不少红包。哈哈，这几天摆脱了作业的烦恼，玩的不亦乐乎
　　过年，是快乐的，幸福的。在这个日子里，我们过得不同寻常！于是乎，我们都盼望过年。故乡的年味作文4
　　春风拂面，那浓浓年味飘散各地，这新年到来，感人心，而那个美丽的家乡也迎接了年的到来
　　过年的期待把我们带回了家乡，我们经过一座座似曾相识的楼屋，脑里回想着苍旧的过去，而年却会悄悄抹走那凄凉往事，送来那新气象！踏进老家的我们不禁感慨着：啊！家真好！年迈的外公也乐呵着，大家汇聚在一起，迎接这新年的欢喜！门前鞭炮响起，噼里啪啦的炮声激起了人们的欢心，红联福字重装门边，尘埃一去，光彩展现！新的面貌再次重现！
　　临近傍晚，大家聚在客厅互相说笑着，迎接几位姨叔的厨师手艺，看那外婆也默默在天上笑了，小孩嬉戏的娱乐，大人谈笑的喜悦，晚辈心中也欣喜万分！餐桌上的菜肴香味扑鼻，喷热的米饭端在大家面前，餐就这样开始了！长辈的尊敬，晚辈的固执，孩儿的馋嘴，都在餐桌上尽显眼底。大家互相吃着：长辈给晚辈夹，晚辈给孩儿夹，孩儿懂事给大家夹。这番情景绽放在我眼中，享受着快乐的我也真正感受到了年的味道，是多么可贵，家乡之中依旧有那份纯粹不变的爱！
　　春晚开始不久，手机都不由自主的被拿出来，只听微信提示信息声不绝于耳，红包发个不停，大家都迅速点击，QQ的免费红包也在接二连三的刷出去，支付宝的扫福送礼也一刻不停科技时代的世界，已经丰富了人们的生活，软件成为了必备品，大家享受着科技带来的乐趣，感受着新世纪不同的过年方式，心中好事那么满足！家乡的年味变了，变得那么特殊了，传统的年味与新世纪的年味完美拼合，成为了堪居最牛的方式！
　　我沉浸在过年的乐趣之中，家乡的年味已不再是曾经，而是崭新的另一种年味，这种年味是人们自己的创新，而未来的年味也将更加灿烂，辉煌！
　　家乡依旧是家乡，而那家乡中的年味中的灵魂却永远不变，而是那可贵的亲情！