人的一生有许多第一次，如：第一次洗衣服、第一次煲饭、第一次炒菜。但最让我记忆犹新的是我第一次炒菜，每每想起我就会情不自禁地大笑起来。
　　那一天，妈妈刚好要出差，家里只剩下我和弟弟两人。妈妈出差前叮嘱我要照顾弟弟，并说厨房西红柿和鸡蛋，但由于妈妈赶着出差。所以，就只好自己动手做饭吃了。我心想：这个机会不正好吗？妈妈在家时，我都没机会去炒菜，现在好了终于可以大显身手了。坐在一旁的弟弟很是好奇，盯着我说：姐姐，咱们一起炒菜吧！我帮你生火。我说：好的好的。说着说着就做了起来。由于，是第一次炒菜，我必须得按照烹饪书里的步骤去做。
　　首先，第一步先把鸡蛋打破放进碗里搅拌，第二步把洗好的西红柿切成小块。接下来，把锅烧热再倒点油下去，弟弟一边烧火一边说：姐姐，这这能成功吗？我说：你就等着说好了。后来，我把鸡蛋和西红柿一并倒进了锅里，瞬间听到叭叽叭叽的声音，这声音很清脆。弟弟一边兴高采烈的观看，一边激动的把火烧得更旺了。我很有成就感的往锅里加盐、加油，我心想：第一次炒菜对于我这个新手来说小意思啦！呵！这么容易，不用学都会。我骄傲着对弟弟说：火势不够猛，快加柴。不一会儿，锅里的西红柿和鸡蛋都糊了，黑乎乎一片，我想大概没有控制好火候吧！随即一股烧焦的气味扑鼻而来，然后，我迅速往锅里头倒水，弟弟急急忙忙把柴火去掉。过了几分钟，我们终于把厨房收拾干净了，我和弟弟被弄得灰头土脸的，变成了一个大花猫，我们两互相嘲笑对方。这次，我和弟弟都没有吃上自己亲手做的菜，但是，我们并没有灰心，这毕竟是我们第一次炒菜嘛！有了这次失败的经验，我相信我们下次会做得更好的，失败是成功之母啊！
　　这就是我第一炒菜，也是我炒菜失败的第一次。

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