这菜被称为疾病克星，几块钱就能买一堆！蒸一蒸就好吃

　　昨天和邻居在公园里遛娃的时候，聊到一个话题：如何让孩子爱吃蔬菜？
　　一谈到这个，邻居的抬头纹都深了好多，邻居跟小禾抱怨，自己家的孩子是个不折不扣的肉食主义者，每次看到蔬菜，就躲得远远的，坑蒙拐骗的方法用了好多，还是不能解决这个问题。
　　看着邻居发愁的样子，小禾脑海中也突然回想起当初自己哄禾宝吃蔬菜的样子，同样也是招数使尽，结果却是不尽人意。
　　不过这可难不倒身为美食博主的我，既然在餐桌上哄骗并不管用，那只能在食物自身上下功夫了。
　　对于孩子们来说，最吸引他们的就是造型感非常强的东西，所以在食材上，小禾选择了秋葵。
　　虽然秋葵外表毛毛的，一副拒人于千里之外的样子，但若将其切开，却是一颗颗小星星，看起来非常可爱。
　　而且秋葵的营养价值很高，别看秋葵小小一个，却有着疾病克星美称，秋葵富含铁、钙、糖等多种营养物质，维生素含量更是比苹果还要高。
　　秋葵的口感独特，脆嫩多汁，吃起来略微有粘稠感，考虑到很多小朋友并不是特别喜欢秋葵的粘稠，所以小禾便让秋葵和其他食材搭配在一起，不仅提升了营养，口感更是会更适宜很多。
　　这次，小禾要推荐两道菜，两道菜都是用秋葵制作而成，都是非常适合小朋友食用的。
　　第一道菜是禾宝特别喜欢的，每次在家隔三差五就喊我做，这道菜就是秋葵鸡蛋羹。
　　平整无孔的鸡蛋羹上，飘着一颗颗小星星一样的秋葵，就好像是哪个孩子画的画一般，超级可爱。轻轻舀一勺入口，鸡蛋QQ弹弹，秋葵脆脆嫩嫩，比普通的鸡蛋羹更有滋味。
　　即便没有下过厨房的人，在制作这道菜的时候，也丝毫不费力，只要随便一蒸，就能轻松做出好吃的秋葵鸡蛋羹。
　　第二道同样也是禾宝喜欢的菜，制作上和秋葵鸡蛋羹一样，非常简单，这道菜就是秋葵香炒素燕窝。
　　相比较秋葵鸡蛋羹，秋葵香炒素燕窝的味道会更加浓厚，秋葵和素燕窝提前过油，再共同烹炒，通过各种调料的牵线搭桥，将富有嚼劲的素燕窝和爽脆的秋葵完美融合在一起，口感更有层次，吃着还带着一丝清香！
　　小禾第一次做了这两道菜给禾宝吃，禾宝虽然刚开始有点抗拒秋葵，但最后还是经不住它可爱的模样，尝试着吃了一下，没想到一瞬间就喜欢上了。
　　自那以后，禾宝经常在小禾面前念着想吃小星星，再也不抗拒蔬菜。
　　今天，小禾就把这两道菜教给各位宝妈们，家里有不爱吃蔬菜的宝贝，就用这两道菜征服他们吧
　　秋葵鸡蛋羹
　　【食材】
　　鸡蛋、秋葵
　　【食谱】
　　1、碗中放入一个鸡蛋，搅拌均匀，秋葵切小片。
　　2、将秋葵放入鸡蛋液中，盖上保鲜膜，扎孔，放入锅中蒸13分钟即可。
　　【最终成品】
　　秋葵香炒素燕窝
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　　【食材】
　　素燕窝秋葵洋葱蒜末
　　。
　　味精香油酱油
　　【食谱】
　　1、素燕窝、秋葵提前过油。
　　2、锅中放油，加入洋葱末、蒜末，炒香后，放入炸好的素燕窝。
　　3、之后，放入酱油、一勺味精调味，下入秋葵翻炒成熟，最后淋入少许香油出锅即可。
　　【最终成品】