菜苔都不陌生吧，除了红菜苔之外，还要白菜苔也是经常吃的，那么孕妇是否可以吃白菜苔呢？孕妇吃白菜苔的话有什么好处呢？本期我们来为大家一起介绍下吧！
　　孕妇能不能吃白菜苔
　　少量吃也成，不过，大白菜性寒，吃得多了，对肠胃不是太好，特别是对胎儿的肾脏功能发育不是太好。白菜苔含有丰富的维生素，可以为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。一般人均可食用白菜苔。白菜苔特别适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者多食，同时女性也应该多吃。营养价值和功效
　　营养价值：白菜苔含有丰富的维生素，可以为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。1。增强抵抗力
　　白菜苔含有丰富的维生素，可以为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。2。通利肠胃
　　过炖煮后的白菜苔有助于消化，因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。3。解渴利尿
　　白菜苔甜味、较淡、热量也较低，含有胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外白菜苔中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。4。促进消化
　　白菜苔含有丰富的纤维素，能促进肠壁蠕动、帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅的功效，也能预防矽肺（由于长期呼吸道吸入硅石粉尘，而引起肺广泛纤维化的一种疾病，以呼吸短促为主要症状）乳腺癌、肠癌等疾病。
　　食谱推荐火腿炒白菜苔
　　主料：火腿100克白菜薹200克
　　调料：食盐12茶匙鸡精13茶匙花椒6粒植物油1。5汤匙做法
　　1。准备好所用食材，白菜苔洗净，切成大段，火腿切小片备用2。锅中注入植物油，爆香花椒，下入火腿翻炒均匀
　　3。倒入白菜苔翻炒均匀，加入盐和鸡精调味即可炒白菜苔
　　主料：白菜苔600g
　　辅料：油30g盐7g葱30g耗油8g干红椒10g花椒5g
　　步骤
　　1。热锅放油放花椒和干红椒
　　2。再放葱段
　　3。放菜苔下去炒，加盐
　　4。加耗油炒匀
　　5。最后装盘
　　食用禁忌
　　1、忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜
　　2、腹泻者尽量忌食大白菜
　　3、气虚胃寒的人忌多吃。
　　4、切大白菜时，宜顺丝切，这样大白菜不易熟。

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