电饼铛类似于我们家庭常用的平底锅，可以煎各种食物，而且由于锅底是平的，所以受热更加均匀。那么，电饼铛可以煎牛排吗？电饼铛可以煎什么？电饼铛可以煎牛排吗
　　电饼铛可以用于烹饪牛排，但是在烹饪牛排的时候为了保持牛排的口感尽量不要把上下面合上。
　　电饼铛：是一个烹饪食物的工具，上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。
　　电饼铛可以煎什么
　　电饼铛使用220V电源，电热丝加热，铝制锅面，上下火自动控温，适合于店面或各种流动场所经营，适用于公婆饼，香酱饼，千层饼，掉渣饼，葱油饼，鸡蛋饼，煎饺，烧卖等各式饼类制作，也可以做烧烤，铁板烧，煎鱼！
　　电饼铛煎牛排做法
　　1、快速又超级省事的诀窍就是用电饼铛煎牛排，先将锅面用干净布擦拭干净，然后打开开关。
　　2、将小块黄油放在锅里煎化。
　　3、将冷冻牛排放入锅内。一次可以放两块哦。
　　4、因为是电饼铛，所以火候什么的根本不用担心的，也不会煎糊，要是喜欢煎老一点的牛排，也可以多煎一会。
　　5、煎好后，放入盘中，将酱料在锅里热一热，浇在牛排上即可。
　　6、还有种更省事的方法，就是牛排反面后，就直接将酱料放牛排上。
　　7、牛排做好后，装盘即可，简直是超快超省事的牛排啊。
　　烹饪技巧
　　1、新鲜牛肉无需腌制；
　　2、用平底锅煎也可以哦，或者用牛排锅。

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