鲱鱼罐头好吃吗？鲱鱼罐头有多臭？

　　近些天疯传张一山挑战鲱鱼罐头，隔着屏幕都能感觉到一股臭味，这是瑞典的传统美食，但是对于我们来说吃这个的都是勇士。鲱鱼罐头为什么这么臭？鲱鱼罐头有多臭？
　　鲱鱼罐头好吃吗
　　鲱鱼罐头是最臭的食物，没有之一。鉴定完毕
　　今天小编要向大家隆重推荐一款冲出本国、走向世界的终极黑暗料理瑞典鲱鱼罐头！
　　这款罐头号称世界最臭的食物、食物界的生化武器，臭豆腐和榴莲在它面前就是战五渣。
　　它不像臭豆腐，闻起来臭，吃起来香。
　　它也不像崂山白花蛇草水，闻起来没有味道，喝下去之后反胃
　　瑞典鲱鱼罐头的臭，是表里如一的。
　　如果你找人代购，卖家在发货之前，会包上好几层的塑料袋。在你一层一层地拆开这些塑料袋的过程中，味道已经慢慢地散发出来了：瞬间觉得来到了菜场鱼滩头，腥味隔着铁罐往外冒，里面大概躺着一条千年鱼粽子等着我打开，让它出来祸害人间！
　　为什么呢？
　　瑞典鲱鱼罐头的制作过程是这样的：制作者们把刚打捞上来的鲱鱼放在浓盐水中用文火煮过，再装入罐头中任其自然发酵。
　　这味道强大到可以引来苍蝇
　　张一山挑战鲱鱼罐头
　　隔着屏幕都能感受到溢出来的臭气〔生病〕，但张一山不仅开罐还大口大口的吃，最后还喝汤！这算个屁可以，这很余罪〔好棒〕鬼知道他经历了什么！
　　哈哈哈！
　　鲱鱼罐头有多臭
　　以下是直播心得，其臭味惨绝人寰，请不要轻易尝试
　　1分钟后：没有想象中那么臭，老妈的评论是：跟臭豆腐差不多。但是，臭味的持久是没变的。我吃了指甲盖大小那么一块，唔现在浑身还是臭的
　　2分钟后：我擦我擦我擦！后阳台开了窗，但是门没关，现在味道已经扩散到前阳台了，而且越来越浓，这它后劲这么大？！
　　5分钟后：母上大人很体贴的盖了个盖子，并关上了阳台的门，略好点了。刚刚？开盖的时候，罐头略鼓，吱吱的喷汁喷起30多厘米高幸好我提前准备了围裙但我手贱，用手捂的现在键盘上有一股屎的味道（我！冲！过！手！）？
　　15分钟后：母上觉得生鱼肉的外观恶心，在我的劝阻（？）下吃了大约1立方厘米的鱼肉，满脸不甘的关上卧室门品味去了。刚才被鲱鱼罐头汁液喷到的手指部位在隐隐作痛，不知道是臭的还是那汁液太咸湿（！）
　　20分钟后：微博直播中，应要求给罐头拍照。一开盖那个清爽的屎味冲击而来。moogee老湿我知道当初你被顶出去的感觉了！喵大师，你要的牌子。主要看黄色的品名就好，这个特产牌子很多。强烈推荐鼓了再开。
　　32分钟后：母上大人刚刚进屋问我：你把它弄进屋里来了？！唔后阳台的门其实不算透风，臭味的冲击力太强我把后阳台窗户大开了，不知道等下情况如何。
　　40分钟后：现在已经分不清我鼻腔里的味道重一些还是房间里的味道重一些了就这样吧，反正那是鱼，不是屎
　　55分钟后：被汁液喷到的手指上已经没有太大的腥味了，基本上是纯纯的臭味现在基本能理解，为什么说开一罐鼓的鲱鱼罐头，要么准备塑料膜防止它喷你一身，要么准备一件你不打算要的衣服
　　65分钟后：去厨房闻了一下，厨房算是毁了这还是窗户大开满屋没有一个地方有臭之外的味道。被汁液喷到的橱柜表面，一股淡淡的忧桑的臭味滚滚而来，预计只能靠时间来洗刷掉了
　　75分钟后：我十分确信我睡衣上淡淡的臭味绝对不是我原生的体味唔睡前不宜多吃
　　145分钟后：睡前最后一次体验，在距离紧闭的厨房门约3米处闻到了炸臭豆腐摊近旁的味道，厨房里的气氛非常诡异，嗯，你没看错，是气氛明天晚上给大家汇报煎鲱鱼的情况，预计厨房会被母上大人通气一整天，不知道效力能保留多少
　　屁都没有鲱鱼罐头臭！（资料来源我就是不愿意说）
　　瑞士人为什么喜欢吃鲱鱼罐头
　　和当地极端的自然条件有关。
　　看过一些资料，讲爱斯基摩人的饮食习惯，可能由于缺少木材，生火太浪费，所以他们会吃生食，会把鸟类杀死之后放在一只掏空内脏的海豹尸体里埋起来，等发酵之后再吃。等开春他们拿出那只烂海豹刨腹取出那些潮乎乎的鸟时，隔着屏幕我都能闻到一股臭味。瑞典北部和格陵兰差不多，估计是一个道理吧。现在虽然经济发达了，但是这种原始的饮食习惯却依旧保留下来。
　　最重要的是，谁让你们这些好奇宝宝也跟着吃的！
　　当地最地道的吃法是这样的：首先把鱼罐头放在清水中打开，一方面避免臭味飘散得太厉害，另一方面洗去鱼肉上过多的腌制调料和发酵后一些汁水。然后把鱼肉拿出来与生菜或其他青菜一起夹在面包里吃，另有一种是配煮熟的土豆吃。
　　别怪我没发警告，这鱼上述吃法勉强能入口，开罐直接吃的话会有一种在吃翔的错觉