鸡心是一种比较常见的食物，是鸡的心脏，是可以食用的，有很好的食用价值，含有丰富的维生素，属于鸡杂的一种，但是鸡心也有很多的食用禁忌。鸡心不能和什么一起吃
　　1、鸡心鲍鱼：这两种食物搭配在一起对我们的肠胃是比较不好的，因为这两种食物会造成不消化的现象，对我们的肠胃来说是一种负担。
　　2、鸡心芝麻：这两种食物食物搭配在一起会造成对健康的不利。
　　3、鸡心糯米：会使我们的身体产生不健康的症状，对我们的身体是非常不好的。
　　4、鸡心狗肾：这两种食物搭配在一起会造成疾病的产生。
　　5、鸡心兔肉：对我们的肠道是没有好处的。
　　6、鸡心红薯：这两种食物一起吃对我们的肠胃是没有好处的。
　　7、鸡心菊花：会产生中毒的现象。
　　8、鸡心李子：会引起不必要的疾病，对我们的健康很不好。
　　9、鸡心芹菜：一起吃会伤元气，增添身体的负担。
　　10、鸡心芥末：两种东西一起吃的话，身体内会像火烧一样，对我们的健康是不利的。
　　鸡心的副作用
　　鸡心固然美味可口，但其所含胆固醇量是每100克有160毫克，比猪心、牛心都要高。肥胖者、高胆固醇者，或有心脏血管病变及遗传性血压高者不宜多吃，甚至应该拒食，运动不足者亦是。
　　吃鸡心的好处
　　1、养心
　　鸡心具有保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等功效。
　　2、补血益气
　　鸡心能够益气养血，鸡心适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。
　　3、镇定神经
　　鸡心有滋补心脏、镇静神经之功效。
　　吃鸡心的最佳时间
　　一般来说动物内脏有必要吃，但要少吃，每星期吃上一两次即可，且每次每人的食用量不要超过50克，过量食用动物内脏，很容易造成维生素A和维生素D中毒。而鸡心是不需要每天都吃的，适量吃点可以护心，每天都吃就过量了，反而容易引起心血管疾病。

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