大家在生活中应该都吃过芋头吧，但是你了解芋头吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟吃芋头有什么注意的呢，以及什么人不能芋头？跟着小编我们一起来学习吧。吃芋头有什么注意的呢
　　1、芋头含有较多的淀粉，一次吃得过多会导致腹胀。
　　2、芋头烹调时一定要烹熟，否则其中的黏液会刺激咽喉。
　　3、生芋有小毒，食时必须熟透。生食后易导致口舌发麻、肠胃不适等症。
　　什么人不能芋头
　　1、对芋头过敏的人，吃了芋头可能会浑身发痒，一定要避免吃芋头或者含芋头的食品。
　　2、多痰的人，哮喘等有呼吸系统疾病的人，不要吃芋头。
　　3、湿气重、过敏性鼻炎等人，要少吃芋头，因为芋头含有多种天然的易过敏的成分，过量食用会加重病情，引发健康危机。
　　4、身体虚弱的孩子、消化系统不好的、容易湿热的人群，也要少吃芋头，避免芋头中大量的淀粉引发胀气。
　　孕妇可以吃芋头吗
　　芋头的喜爱不仅仅是在于我们，孕妇也是非常的喜爱的，那么在孕期的时候孕妇可以吃芋头吗，其实是可以吃的，芋头含有丰富的微量元素，能够增强人体免疫力，很适合孕妇食用。另外，芋头富含纤维素，孕妇吃芋头可以有效缓解孕期便秘。此外，芋头含有的蛋白质、钙质、铁、磷等，可以有效保护牙齿，提高机体免疫力。孕妇除了需要增加各种营养素外，芋头也是一个不错的选择。
　　孕妇吃芋头有什么好处吗
　　1、在孕期的时候孕妇是非常适合吃芋头的，我们也知道，芋头的营养成分是非常高的，易于消化，是一种很好的碱性食物。有助于缓解孕吐是时孕妇胃肠不适。
　　2、在对于孕妇而言饮食是非常重要的，在孕期的时候是可以食用芋头的，芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
　　3、芋艿含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。
　　4、芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。

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