蛇皮果是外貌如同其名，主要生长在东南亚一带，属于热带水果。蛇皮果味道清甜多汁，具有丰富的营养成分和食用价值。那么，蛇皮果究竟有哪些好处呢？今天小编给大家科普一下关于蛇皮果的相关知识。
　　关于蛇皮果
　　蛇皮果，又名沙叻，是棕榈科（Palmae或Arecae）蛇皮果属（Salacca）植物，英文名为salak或snakefruit，拉丁学名为Salaccazalacca（Gaertner）Voss，又名SalaccaedulisReinw，是东南亚著名水果。
　　喜热带湿润气候，高温高湿是其生长发育的重要条件。生长最适宜条件是，年均气温高于22，最冷月平均气温18以上，相对湿度在85以上。蛇皮果非常美味，口味清甜，爽口。分布于印尼、中国华南地区、川渝部分地区。蛇皮果的营养成分
　　蛇皮果，又名沙叻，是棕榈科（Palmae或Arecae）蛇皮果属（Salacca）植物，英文名为salak或snakefruit，拉丁学名为Salaccazalacca（Gaertner）Voss，又名SalaccaedulisReinw，是东南亚著名水果。据文献资料，每100g蛇皮果含热量32197J、蛋白质05g、碳水化合物209g、钙28mg、脂肪18mg、铁42mg、维生素（B1）004mg和维生素（C2）mg。
　　蛇皮果非常美味，口味清甜，爽口。
　　蛇皮果的营养价值
　　蛇皮果所含营养丰富。它是水果中钾含量最高的品种之一，果胶含量也很丰富，对人脑十分有益，有记忆之果的美誉。蛇皮果果肉含对人体皮肤有益成分，印尼本地姑娘经常将它作为美容水果食用。蛇皮果的功效与作用
　　蛇皮果的果肉是白中带黄色，但是咬下去是很爽脆的感觉。，而肉质很乾硬，非常的酸涩。印尼峇里岛产的蛇皮果是最好，肉质甜中带酸，不会苦涩，也不会很乾硬的感觉，果肉饱满像苹果一样的爽脆，果核也比较小，带有点点淡淡的香气。蛇皮果有美容的效果。蛇皮果果肉含对人体皮肤有益成分，印尼本地姑娘经常将它作为美容水果食用。它是水果中钾含量最高的品种之一，果胶含量也很丰富，对人脑十分有益，有记忆之果的美誉。
　　蛇皮果食用禁忌
　　蛇皮果所含热量较高，虚热引起的咳嗽症状患者，应当禁食。
　　蛇皮果属于凉性水果，所以孕妇不能够多吃。

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