很多人在购买牛百叶时候，全看眼缘，甚至以为看着干净就是好的。那么，牛百叶怎么去异味？买牛百叶怎么挑选？牛百叶怎么去异味
　　牛百叶异味较重，应该反复揉搓将其清洗干净。洗的时候需要用盐和醋一起搓洗，重复三遍。或者用盐和面粉，米粉也行一起搓洗，可以洗的很干净没有异味。
　　牛百叶：即牛胃。别名百叶、肚尖、牛胃、毛肚。是牛的内脏之一，即牛胃部中的第三个间隔瓣胃。瓣胃成叶片状，功用是吸收水份及发酵产生的酸。牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。
　　牛百叶可以作食物材料，一般用作火锅、炒食等用途。新鲜的牛百叶必须经过处理才会爽脆可口。买牛百叶怎么挑选
　　牛百叶可是个好东西，很多朋友都喜欢吃，但是市场买的牛百叶有很多都添加了一些凑分量的东西，比如加入工业碱，这样可以增加重量，还有商户为了使百叶看起来好看，颜色白，就给百叶加入增白剂等，那消费朋友们如何挑选呢？下面教大家几招。
　　1、不要选太白的。很多的都是看着白的好看就买白的，其实这是错误的做法，前面已经说过，商家为了百叶颜色看起来好看会给百叶添加双氧水，增白，那这些吃到肚子里是非常不健康的。
　　2、买的时候摸摸。不要选摸起来太光溜的，大的。因为光溜的大的都是膨胀过的，用工业碱泡的哦。
　　3、闻味道。正常的百叶是没有刺鼻的味道的，但是放了东西的百叶闻起来就会有一股刺鼻的味道，可能是加了硫磺凑分量的。
　　如果真的判断不出来的话，那么我们在吃的时候就只能多泡泡的。
　　牛百叶什么人不能吃
　　凡有感染性疾病、肝病、肾病、高胆固醇、高脂肪的人慎食，老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃牛百叶。

野生小龙虾怎么抓？野生龙虾怎么捕捉？野生小龙虾不像养殖的那样一捞就好多，这个需要有耐心有技巧的去捕捉，小龙虾一般藏在洞里比较隐蔽的地方。那么，野生小龙虾怎么抓？野生龙虾怎么捕捉？抓野生小龙虾的准备工作必要的……炸酥肉是用面粉还是淀粉？炸好的酥肉怎么煮好吃炸酥肉看似很简单，但是做法上很多人发现炸的酥肉黏在一起。那么，炸酥肉是用面粉还是淀粉？炸好的酥肉怎么煮好吃？炸酥肉是用面粉还是淀粉面粉好，不过也要放点生粉。材料……牛百叶怎么去异味？买牛百叶怎么挑选很多人在购买牛百叶时候，全看眼缘，甚至以为看着干净就是好的。那么，牛百叶怎么去异味？买牛百叶怎么挑选？牛百叶怎么去异味牛百叶异味较重，应该反复揉搓将其清洗干净。洗的时候需……杏鲍菇为什么要焯水杏鲍菇焯水后怎么存放杏鲍菇在炒之前一般都是要先经过焯水这一步的，而杏鲍菇之所以要焯水主要是为了去除杏鲍菇的腥味和草酸，这样在吃的时候口感以及味道都会更棒。杏鲍菇为什么要焯水1。去除异味……牡丹虾怎么分辨雌雄2岁以前是男孩子牡丹虾非常好吃，在市场上供不应求，因此价格高昂，牡丹虾有非常甜美的味道，是海鲜吃货们的最爱，而且国内不产牡丹虾，因此大家在购买时很难分清是不是真的牡丹虾，下面5号网小编带大家来……脚鱼有灵性吗？脚鱼吃了有什么好处对于脚鱼，民间有传言说它是有灵性的爬行动物，最好不要吃。那么，脚鱼有灵性吗？脚鱼吃了有什么好处？脚鱼有灵性吗在网上很多网友都在痛斥卖甲鱼或吃甲鱼的人，说甲鱼是有灵性之物，……lifestream海藻钙怎么样好用吗有效吗lifestream海藻钙我是第一次买，准备送给父母吃的，帮助他们补钙调理身体。那么lifestream海藻钙怎么样？lifestream海藻钙有效吗？产品介绍Lifes……慕斯蛋糕哪种口味好吃慕斯蛋糕各种口味对比慕斯蛋糕是一种十分受年轻人喜欢的一款蛋糕，这款蛋糕的口味分为很多种，每种各有特点。那么，慕斯蛋糕哪种口味好吃？慕斯蛋糕有哪些口味？慕斯蛋糕有哪些口味红丝绒蛋糕造型简洁优美……枸杞发黑了还能吃吗枸杞怎么保存随着保温杯里泡枸杞的流行，人们越来越注重养生。可一不小心枸杞就放久变黑了，这还能吃吗？枸杞该怎么去保存呢？枸杞发黑了还能吃吗一般新买回来的枸杞子，它都是属于鲜红或者是暗红……高粱米是碱性吗？高粱米是碱性还是酸性？高粱是粗粮的一种，在北方是常见的主食，对于粗粮大家都有一定的认识，粗粮健康对身体好，那么就酸碱性来说高粱米是碱性吗？高粱米是碱性还是酸性？高粱米是碱性吗五谷杂粮多为……百香果有糖分吗糖尿病人能吃百香果吗百香果是我们大家都非常熟悉的水果，吃过百香果的人都知道，百香果是非常甜的，所以很多人就会认为百香果的含糖量很高，那么百香果有糖分吗？糖尿病人能吃百香果吗？百香果有糖分吗百……螃蟹和什么一起吃会中毒吃螃蟹去掉哪些部位买上就要到中秋佳节了，螃蟹可是不能少的食物，但是这吃螃蟹也是要有一定禁忌的，螃蟹究竟和什么食物不能一起吃呢？螃蟹和什么一起吃会中毒螃蟹属于寒性食物，所以在食用螃蟹的时候最……