泥蒿是一种清香怡人又脆嫩爽口的蔬菜，它有着非常多的食疗功效，今天5号网小编就要为大家介绍一下，泥蒿的营养价值和泥蒿的功效与作用！
　　泥蒿的营养价值
　　泥蒿以鲜嫩茎杆供食用，清香、鲜美，脆嫩爽口，营养丰富。每百克嫩茎含有蛋白质3。6克、灰分1。5克、钙730毫克、10。2毫克、铁2。9毫克、胡萝卜素1。4毫克、维生素C49毫克、天门冬氨酸20。4毫克、谷氨酸34。3毫克、赖氨酸0。97毫克。并含有丰富的微量元素和酸性洗涤纤维等。
　　泥蒿的功效与作用
　　泥蒿是一种多年生保健蔬菜，清香鲜美，脆嫩可口，营养丰富，风味独特。泥蒿有利膈、开胃、行水、解毒等功效，可治胃气虚弱、纳呆、浮肿等病症，民间用于治疗急性传染性肝炎。其所含多种营养价值可与马铃薯媲美，同时也可充当肝脏贮备肝糖元而起解毒的作用。泥蒿还含有芳香油，可作香料。具解毒、防癌功效、防治高血压、糖尿病、降低血糖的疗效。
　　泥蒿的做法
　　泥蒿炒腊肉
　　原料：泥蒿、腊肉、蒜
　　调味料：盐
　　做法：
　　1、泥蒿洗净用手摘成小段，蒜切片备用；
　　2、腊肉，用温水泡十五分钟，洗去表面的盐，然后切片备用；
　　3、热锅，放少许的油，然后放入腊肉煸炒至腊肉中的油析出，加入蒜片，炒出香味后，放入泥蒿，大火炒至熟加少许的盐调味即可（要是腊肉比较咸，也可以不加盐，我就只加了一点点）出锅装盘。
　　泥蒿的选购
　　1。大叶蒿。又名柳叶蒿，叶羽状三裂，嫩茎青绿色，清香味浓，粗而柔嫩，较耐寒，抗病，萌发早，产量高；
　　2。碎叶蒿。又名鸡爪蒿，叶羽状五裂，嫩茎淡绿色，香味浓，耐寒性略差，品质好，产量一般。
　　泥蒿的保存
　　可以将泥蒿叶子和根摘掉后，然后密封放在冰箱保鲜层。可以放置37天！

莲雾什么季节成熟？莲雾什么时候成熟有网友晒出一张莲雾已经开始红了的照片，看得其他网友纷纷眼馋，更是好奇莲雾什么时候可以吃。那么，莲雾什么季节成熟？莲雾什么时候成熟？莲雾什么季节成熟莲雾一年可收获5次，特别……四季豆不好熟怎么办？四季豆不熟有毒吗？四季豆是一种大家都很喜欢的蔬菜，四季豆炒熟后口感爽脆清香非常美味，不过四季豆在烹炒的过程中却不太容易炒熟。那么四季豆不好熟怎么办？四季豆不熟有毒吗？四季豆不好熟怎么办……绿色的年糕是什么做的绿色的年糕怎么吃我们经常吃的年糕都是白色，超市里卖的绿色年糕比较少，年糕是怎么变成绿色的呢。今天小编教大家绿色年糕的做法，营养又健康。绿色的年糕是什么做的年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的……酥瓜怎么吃酥瓜的功效与作用酥瓜是一种脆甜爽口的瓜类，口味清甜，因此，酥瓜的名字是非常形象的一种叫法。那么，酥瓜怎么吃？吃酥瓜有什么好处？酥瓜怎么吃爽口酥瓜的做法步骤1。酥瓜切片。入盘。……冬枣太甜能吃吗？冬枣特别甜什么原因这段时间冬枣火遍了全国，很多人喜欢吃冬枣，有的时候回吃到特别甜的冬枣，有的时候反而不甜，那么冬枣太甜的话能吃呢？特别甜是什么原因呢？下面我们来介绍下吧！冬枣太甜能吃吗吃起……驴肉的营养价值驴肉的功效与作用不知道大家有没听说过，天上龙肉，地下驴肉的说法呢，可见驴肉是多么的美味，并且非常适合秋冬季节食用，今天5号网小编就要为大家介绍一下，驴肉的营养价值是什么？驴肉的功效与作用有哪些……银鱼如何去腥这几步很关键银鱼不处理直接做的话是有点腥的，很多人都很怕鱼腥味，其实银鱼处理一下再做就没有那么腥了，下面介绍银鱼如何去腥这几步很关键。银鱼如何去腥要是煮汤的话，把银鱼洗一洗，就……蛇瓜的营养价值蛇瓜的功效与作用蛇瓜这个名字的确是和它的外形像蛇有关系，尤其是经过蛇瓜的园子，倒挂的蛇瓜真的是和蛇有几分相似，那么，吃蛇瓜有什么好处呢？蛇瓜的营养价值蛇瓜具有丰富的维生素和营养物质，蛇瓜……香菜会不会上火香菜会不会回奶香菜是可以放进冰箱的，所以在冰箱里面冷藏可以延长一下香菜的保存时间。很多人觉得香菜吃了会上火，那么香菜会不会导致上火呢？香菜会不会引起回奶呢？香菜会不会上火对于平和体质的……枇杷蜜会结晶吗口味清甜易入口枇杷蜜是用枇杷和蜂蜜制作而成的一种可以饮用的食品，可以缓解咳嗽、喉咙不适等各种咽喉问题。那么，枇杷蜜会结晶吗？枇杷蜜什么味道？枇杷蜜会结晶吗液体比较纯净，有枇杷香味。含糖……乌树叶怎么做？乌树叶怎么做好吃又简单？乌树叶不仅具有一定的药用价值，还可以做成特色美食，最常见的做法就是乌米饭了。那么，乌树叶怎么做？乌树叶怎么做好吃又简单？乌树叶的食用方法1、刀伤出血：鲜嫩叶捣烂外敷。……泥蒿的营养价值泥蒿的功效与作用泥蒿是一种清香怡人又脆嫩爽口的蔬菜，它有着非常多的食疗功效，今天5号网小编就要为大家介绍一下，泥蒿的营养价值和泥蒿的功效与作用！泥蒿的营养价值泥蒿以鲜嫩茎杆供食用，……