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孩子零食吃不停,你了解这些零食背后的危害吗?

  零食是孩子们闲暇时光的最爱,现在的零食也是五花八门,让孩子们目不暇接。
  但是有很多孩子、甚至成年人面对琳琅满目的零食,常常只是为了追求新奇的样式或者独特的口感,而忽略了食品最重要的健康和卫生。为了满足孩子的口腹之欲,也为了让各位家长放心,今天象妈就教教各位爸爸妈妈怎么挑选零食,才能让宝贝吃得美味,吃得健康。
  一项涉及2万名儿童的调查显示,10的儿童每天食用含添加剂零食达3次以上,6的儿童每天饮用饮料超过3瓶(不包括矿泉水和自制茶水)。夏天时,高达26的儿童每天都会吃冰激凌。
  对许多家庭来说,孩子每天吃零食,每天饮用饮料,夏天时每天吃冰淇淋,这些行为确实存在,但是并没有引起父母的重视。
  不知还有多少父母在放任孩子食用超标添加剂,又有多少父母对过量食品添加剂一无所知,希望您不要成为放任零食残害孩子的家长!
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  孩子们日常接触的零食中到底藏有哪些猫腻吧?方便面
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  作案凶手:以柠檬酸为首的广大成员
  方便面添加剂常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。含柠檬酸的产品,儿童长期食用可能导致低钙血症。
  豆妈点评:油炸食品大都是不健康的,方便面也算是罪魁祸首了吧方便面只是临时充饥的食物,所以希望广大家长以身作则,好好吃饭,给小朋友们做好模范带头作用。火腿肠
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  作案凶手:亚硝酸胺
  火腿肠常见添加剂为亚硝酸钠和山梨酸钾,其中亚硝酸钠可能在体内生成致癌物亚硝胺。
  豆妈点评:火腿肠和方便面号称黄金搭档,在损害大家身体健康上做了很多坏事。而且火腿肠的享用幸福感很高,家长朋友们一定要提防小朋友们上瘾呀!
  蜜饯
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  作案凶手:苯甲酸钠
  腌制蜜饯的过程中会用到的添加剂有柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等。其中苯甲酸钠会破坏维生素B1,并影响儿童对钙的吸收。
  豆妈点评:蜜饯居然也有这么大的隐患?想必很多家长会这么想吧。其实蜜饯中含有的大多数添加剂的杀伤力都是比较弱的。但是蜜饯很容易让大家吃的时候根本停不下来,所以说,无形杀手更让人防不胜防啊!果冻
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  作案凶手:山梨酸钾
  果冻中的卡拉胶会影响养分的吸收,过多摄入山梨酸钾会导致过敏反应,并影响孩子对钙的吸收。
  豆妈点评:又滑又Q的果冻十分可爱,是很多小孩子的必备零食。当孩子们慢慢长大不至于有被噎的风险之后,很多家长都会大意。要知道,防微杜渐可是带娃的基本功啊!
  冰激凌
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  作案凶手:人工色素
  冰激凌中的人工香精、增稠剂、人工合成色素等使用非常普遍,而其中有些人工色素,国外规定不能用于食品。
  豆妈点评:夏天那么热,吃一支冰淇淋十分爽快,很多人都会忽视掉人工色素的危害。象妈小的时候喝的很便宜的汽水,完全都是用色素兑水做出来的,想想真是后怕如果非要吃冰激凌的话,象妈只能给你这一条唯一的建议了买贵的
  薯片
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  作案凶手:谷氨酸钠、5’鸟苷酸二钠
  一些薯片中可能含有的添加剂包括谷氨酸钠、5’鸟苷酸二钠等。上述两种都是被禁止用于婴幼儿食品的。
  豆妈点评:家长们都知道薯片是油炸食品,盐分也比较高,更何况还有这些潜在的隐患。像这样只能满足口感的垃圾食品,一定要好好戒一下了吧?
  专家提醒,一些过敏体质、哮喘、多动症患儿的家长,应该格外注意孩子常吃的食品,因为某些食品添加剂可能会加重这些症状。
  那么问题来了,怎样吃零食才能放心呢?
  中国疾病预防控制中心营养与食品安全所杜松明副研究员说,并不是所有的零食都对孩子不好。吃零食不妨分个等级。比如:
  可经常食用的零食有:全麦饼干、营养麦片、水果干、酸奶、自制面包等;
  可每周食用23次的有:甜饼干、冰激凌、山楂片、鸡蛋卷、布丁、动物饼干、燕麦花卷、海苔、自榨果汁等;
  只能偶尔吃的有:糖果、巧克力、薯片、薯条、玉米片、棉花糖、烤饼、果脯、虾条、碳酸饮料等。
  而方便面、火腿肠、果冻、速溶奶茶等则最好不吃。豆妈总结
  各位爸爸妈妈清楚了吧,不要再纠结孩子能不能吃零食的问题了。符合食品检验标准的添加剂是可以放心食用的,家长也不必谈之色变,摄入量控制得当,就不会影响孩子的健康。需要注意的是超市里买到的零食可能同时含有多种上面的添加剂,建议大家多细心查看配料表,多教导孩子认识这些添加剂,这就离不开各位细心的爸爸妈妈对孩子的引导啦。按照上面的这个标准把家里的零食分分类,让孩子不再依赖零食,有选择地对待零食。
  零食虽好,可不要贪袋哦

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