文玉河微澜 2018年5月，学习粮食工程专业的外甥我小妹妹的儿子新宇，被位于江苏省镇江市的一家央企下属企业吸收为实习生。经过半年多的学习实践，考核成绩优秀，顺利通过了录用。 年底，新宇回来过春节。正月初六回去准备上班时，妹妹提醒他，给你们班长和同事们带点扒鸡回去吧，也不枉是扒鸡之乡的人。 新宇一听，顿时夸赞道：妈，你想得真周到。我刚到那里实习时，来自全国各地的同事们一听我来自山东德州，都想到了德州扒鸡，还叮嘱过我，回家探亲时别忘了带几只扒鸡来尝尝呢。你不说我差点把这事儿给忘了！ 随即，一家人就商量着带哪个品牌的德州扒鸡。新宇的父亲开着网店，经销多种扒鸡产品，他给出了意见：带乡盛扒鸡吧！ 他用自己网店的数据分析说：要说起来，所经销的五六个品牌的德州扒鸡，乡盛的回头客户最多。 接着，他分析了乡盛的几个优点：一是价格平民化，不搞贵族化，作为自食而不是送礼的话，乡盛最实惠；二是口味最纯，尤其是乡盛的五香鸡基本保持了鸡肉自身的鲜美味道，而不像其他一些加工工艺，用过多的调料味道压制了鸡肉的原香鲜美；三是乡盛产品的绿色和安全有口皆碑，他们在一定区域内实现自己养殖，自己生产，即身边的人养殖，身边的人生产，最终让放心鸡走上餐桌。 不愧是经销乡盛扒鸡的，娓娓道来，有理有据。 话音刚落，外甥就立马说道：爹，就这么定了，我带一箱乡盛回去！ 回到企业后，新宇把扒鸡作了分发。他宿舍的四个人借用晚上的时间，撕开两只扒鸡，买了一箱啤酒，来了个小聚。新宇还把他们聚餐的样子拍下来，通过微信发给了妈妈，妹妹又把视频转给了我，我看了后给妹妹回了八个字：狼吞虎咽，大快朵颐！ 今年春节期间，新宇在单位值班，计划节后回来过正月十五。突如其来的变故打破了原来的计划，新宇只好在镇江的企业里留守下去。时间一久，他免不了想起家里的亲人，除了跟父母视频外，他又让父母给他邮寄了一箱乡盛扒鸡。他说：乡盛，有个乡字。古人云：何以解忧，唯有杜康。我作为一个德州人，何以解忧，唯有乡盛！ 就这样，乡盛扒鸡在新宇的江南同事们中间传播开来。还有为数不少的同事，纷纷要求通过他父亲的网店下单乡盛扒鸡，直接邮寄回家乡给父母亲人品尝。乡盛，已经不是简单的肉食品，一下成了带着乡情的标志物、寄托物。 祝福乡盛这只家乡鸡飞得更高更远！
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