有的人要减肥,有的人要增肥。真不是凡尔赛,到底增肥该怎么吃?
增肥不能以牺牲健康为前提。
咱们中国的成年人里,有超过一半的人数需要减肥。
但是,也有不少人需要增肥。
对他们来说,吃不胖实在是太苦恼了!
有的人因为体重过瘦,怀孕难度增大,所以需要增肥;
有的人因为体重过瘦,大姨妈不正常,所以需要吃胖点养姨妈;
有的人则是希望获得健美精壮的身材,所以也需要多吃一点。
但这个增肥变壮的吃法是有讲究的,不是什么都能吃,也不能什么都不限量地吃。
跟小泽一起学习如何健康增肥吧!
1、少吃营养密度低的食物
所谓营养密度低的食物,就是像薯片、糖巧、甜品、甜饮料、红烧肉、炸鸡翅等这些热量高,添加剂又多,却没多少营养的精加工食物。有一些食品中甚至还有大量的反式脂肪酸和致癌物。到时候可能没有变胖,身体先与健康说再见了。
想要增肥,不能以牺牲健康为代价。所以一定要少吃上面那些精加工的食物,多选择低温烹调、简单加工的天然食物,这些食物中不仅含有增肥所需的碳水化合物、脂肪、蛋白质等营养素,还有丰富的维生素和矿物质,这可是增肥的好帮手哦。
2、粗粮份量别太多
减肥的人推荐吃粗粮,但因为粗粮中的膳食纤维含量远高于精米白面,能够延长饱腹感的时间。但是想要增肥的人就得反着来,因为饱了就吃不下啦。粗粮占全日主食的三分之一即可。薯类的食物也要少吃,一天不超过100g。
3、蔬菜一天300500g就足够
多吃蔬菜确实是对健康有益,但是增肥人士控制在300500g天即可。因为蔬菜与其他食物相比,能量密度较低,饱腹感还强,吃太多可不太利于体重增长哦。另外,为了增加能量密度炒菜时多放油的做法是不建议的,一天摄入的食用油最后不要超过30g。不过倒是可以加一些芝麻酱、花生酱到凉拌菜中增加能量密度。
4、水果推荐每天350g
对于增肥人士来说,选择牛油果、榴莲、鲜枣、香蕉、桂圆、荔枝这些高热量的水果是最好的。如果不方便吃水果,也可以打成果汁或者吃一些葡萄干,还能帮你多摄入一些能量。但前提是你没有高血糖的问题。
5、别遗忘产能大户坚果
坚果的热量奇高,且含有丰富的营养物质。其中的不饱和脂肪还可以帮助我们降低心脑血管疾病、高血压、血脂异常等疾病风险。中国居民膳食指南建议普通成年人每天吃10g左右的坚果,增肥人士可以多吃一点,加到每天20g。
把坚果和水果、牛奶酸奶一起打成奶昔,是早餐不错的选择哦。
6、肉蛋奶豆长肉必备
这类食物含有丰富的蛋白质,是长肉的必备营养。建议增肥人士每天1个鸡蛋,12包牛奶。吃鸡蛋的时候连蛋黄一起吃掉,牛奶选择全脂的。每天摄入畜禽肉40100g,水产品40100g,豆制品可以选择豆腐干50g或北豆腐100g。
7、来点加餐
增肥的人士只吃三餐是不够的,还得在三餐吃饱的基础上再额外来点加餐,补充些能量。加餐可以选择果汁、果干、坚果、牛奶、面包、奶昔等能量营养高密度的食物。
8、补充复合维生素
我们的能量代谢与各种微量元素有着离不开的关系,如果微量元素摄入不足,也会影响增肥的进度。所以可以每天小剂量的补充点复合维生素。
以上就是给增肥人士的8点饮食小建议啦。
除了饮食上需要注意之外,建议要增肥的朋友尽量戒烟戒酒、增加力量训练、保持心情放松。这些都有助于增肥大业的成功哦!
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