天冷了，水果冷着吃，还是热着吃？
　　这个问题的纠结点是：担心冷着吃会闹肚子，热着吃会流失维C。
　　答案很佛系，就温着吃，用温水泡一泡，热到室温的样子再吃就好了。
　　因为高温环境下（60），水果中的维C才会被破坏，口感温温的感觉是在2030，所以不用纠结，用50左右的温水给水果加下热也没事。
　　我家有时候还会拿水果当食材，做成小饼吃，吃的高兴就好，强过吃零食，今天就给大家安利这个水果的新吃法。
　　食材用的是苹果，维C加热后肯定被破坏光了，但果胶和矿物质还在，煮熟后会释放出更多的天然抗氧化物质，缓解腹泻。
　　蘸一下鸡蛋，裹一下面粉，上锅一煎，就变成了这道水果甜甜圈了，做法超级简单，这样热着吃，宝宝会很喜欢哒
　　水果甜甜圈参考月龄：11M
　　准备食材：苹果：1个，中筋面粉：30克，鸡蛋：1个（约50克）
　　1。苹果去皮，切成小片，再用模具去除苹果核。
　　苹果切片一定要横着切，这样能让苹果核正好在中间。
　　要是没有去核模具，可以用瓶盖来压。
　　2。碗中磕入鸡蛋，搅散。
　　3。面粉倒进玻璃碗中，一碗蛋液，一碗面粉。
　　4。把苹果片先在蛋液里蘸一蘸，再放进面粉里裹一圈，再放进蛋液里蘸一遍。
　　5。起锅刷油，把苹果片放入，小火慢煎，把两面煎熟，变成金黄色就可以出锅了。
　　6。淋上芝麻酱，撒上黑芝麻，吃起来更香浓，还能帮宝宝补充钙质哦
　　制作要点
　　切好的苹果片如果在外面放置时间太长容易氧化变黑，可以先放到清水里泡一会。
　　苹果生吃治便秘，热吃缓腹泻，有便秘的宝宝不建议加热吃；苹果也可以换成雪梨，这样就能做出不同口味啦。
　　家里要是没有中筋面粉，用低筋、高筋面粉都是可以的。
　　给宝宝吃水果，除了水果要新鲜干净，宝宝的小手也要洗干净哦。

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