雪梨的营养丰富，含有丰富的维生素，具有很好的食用价值，深受人们的喜欢，雪梨食用之后不仅不会上火，反而有一定的降火作用，那么上火怎么吃雪梨好？雪梨什么时候吃合适？上火怎么吃雪梨好
　　冰糖雪梨
　　冰糖能清理身体内长期淤积的毒素，而雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2。C、胡萝卜素等，有生津润燥、清热化痰的功效。两者结合，有很好的清热解毒效果。
　　做法：雪梨一个，切去顶部五分之一，用勺子和刀子挖取内核，在挖空部位放入冰糖，将梨子顶部五分之一放回，并用牙签固定好，将整个梨子放入炖盅中，蒸锅加水，蒸1小时出锅即可。
　　雪梨什么时候吃合适
　　建议饭后2小时吃。
　　虽然饭前1小时吃，能增添饱腹感，减少食物的摄取量，帮助减肥。但对于易上火的人群，因为脾胃功能可能会比较弱，而雪梨中含有果酸对肠胃有刺激，在饭后2小时吃雪梨的话，能促进消化，也不会伤害肠胃，所以最好在饭后2小时食用，一天吃12个就好了。
　　雪梨能治咳嗽吗
　　雪梨是可以起到止咳化痰的作用的。
　　雪梨中含有丰富的维生素、蛋白质、糖分和多种矿物质，具有生津止渴、化痰止咳、清燥润肺、清热下火等功效，对于缓解咳嗽有比较好的效果。

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