不用盐零添加,开胃补水通肠道,宝宝吃得笑哈哈
一岁前宝宝吃饭最发愁什么?
妈妈们最愁的是
不能用盐、糖、酱油、蚝油调味!
于是各种粥、面条、烙饼、蛋饼反复做
小宝宝吃得如何
只能看妈妈们的厨艺水平高低
今天这一餐完全是利用食材的原味调和味道和口感
看似不搭边的花菜、番茄
用番茄的酸甜和鸡蛋丰腴的脂肪口感
弥补了花菜的淡
而软烂无味的冬瓜
则包裹着鲜甜的牛肉粒和胡萝卜泥
入口颗粒感十足
咬一口又汁水溢出
增添了吃饭的乐趣
这一餐两道菜品同样适合三伏天湿热的气候
补水、开胃、助消化
怎么做?跟宛爸学起来哟
视频加载中。。。
双色冬瓜
花环蒸蛋
大米粥
食材
原料:
冬瓜100克
胡萝卜30克
火锅牛肉片2片
花菜50克
番茄80克
鸡蛋1个
适宜月龄:1012个月
(2人份)
工具:蒸锅
熟练耗时:1012分钟
(不含准备时间)
做法
1
原料准备:
冬瓜100克、胡萝卜30克、火锅牛肉片2片、花菜50克、番茄80克、鸡蛋1个
2
去皮番茄切条后切丁
3
花菜切掉上端成丁
4
番茄放入盘子中心,花菜围绕番茄外摆放
5
番茄上放入鸡蛋
6
放入蒸锅加热蒸制810分钟
7
8
冬瓜切条后切丁备用
9
胡萝卜用研磨器研磨成泥
10
胡萝卜泥倒入冬瓜丁中
11
拌匀胡萝卜泥
12
放入切碎的火锅牛肉末拌匀
13
放入蒸锅中加热蒸制1012分钟
14
小提示
1、适合1012个月以上宝宝食用
2、冬瓜可以用西葫芦代替
3、火锅牛肉片可以用鸡胸肉代替
4、花菜可以用西兰花代替
5、鸡蛋可以用23个鹌鹑蛋代替
6、演示的是两人份,包括让宝宝自主进餐抓握的量。食量小的宝宝食材可酌情减半使用。
7、两道菜品粥是一餐,不建议只选一道菜品制作,两道菜品的营养、味道、色泽是互补的。
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