广东这个千年古城！明明奇山秀水美食遍野，却不争不抢被忽略

　　它可以说是广东乃至中国最佛性的城市之一，不信你看：
　　它明明有深厚的文化底蕴，
　　却不骄不躁，不卖力吆喝！
　　据《粤东名贤志》记载，
　　因汉初梅绢跟随汉高祖刘邦破秦有功，
　　封于该地，这是梅州地名首次出现。
　　图虫：枫叶s
　　它明明坐拥奇山秀水，
　　却依然不声不响，少有人知。
　　图虫：何方摄影
　　它明明有许多安逸的古镇古村，
　　却不紧不慢，将喧嚣隔离在外！
　　图虫：健忘的行摄世界
　　它明明遍地美食，
　　却不过分炫耀、从不追求出圈！
　　崖系客家人，没错，
　　她就是世界客都：梅州。
　　港澳台同胞重要祖籍地之一，
　　也是全国重点侨乡之一，
　　一个明明很多人都听闻它名字，
　　却又对它不甚了解的风水宝地。
　　图虫
　　恕我直言，你可能对梅州的美一无所知！
　　说起梅花，最熟悉莫过其：
　　俏也不争春，只把春来报
　　而盛产梅花的梅州，似乎有着同样的脾性。
　　提及梅州，广东人几乎都知道，
　　但你要问梅州有什么，
　　10个人可能有9个会告诉你：
　　有客家人客家菜围龙屋
　　但到再问梅州还有什么，
　　大多都挠挠头表示记不起来了
　　跟那些号称广东最没存在感的城市相比，
　　梅州，也就胜在名气比较大了。
　　图虫渔夫良
　　因为，要说名气，
　　梅州有20多个荣誉称号加身：
　　中国最具幸福感城市、
　　中华诗词之市、
　　中国十大休闲城市、
　　中国十大最具安全感城市、
　　国家园林城市、
　　中国自驾游最佳目的地
　　图虫：Ice
　　要说山水，
　　这里既有青山绿水的小漓江，
　　也有日出云海壮观的小牛背山，
　　更有广东的黄古树瀑布，
　　和晨雾弥漫的仙境；
　　图虫：冰河摄影
　　要说古镇古村，
　　这里的古镇媲美丽江乌镇，
　　这里的古村落看了就想住下，
　　采菊东篱下，悠然见南山，
　　这里有理想中的世外桃源；
　　图虫：健忘的行摄世界
　　要说民居建筑，
　　这里几乎涵盖了你想要了解的
　　任何一种客家民居建筑，
　　更有2万余座客家围屋遍布于各乡镇；
　　这里的客家围龙屋，
　　更是与北京四合院、陕西的窑洞、
　　广西的杆栏式、云南的一颗印
　　合称中国五大特色居民建筑。
　　图虫
　　要说历史名人，
　　这里诞生了545位将军，
　　25位院士，225位大学校长，
　　中国十大元帅之一的叶剑英，就是梅州人；
　　此外，著名外交家黄遵宪，
　　抗日名将罗卓英，新加坡总理李光耀
　　明星张国荣、黎明、罗大佑，
　　祖籍也居于此
　　叶剑英纪念馆图虫：健忘的行摄世界
　　要说美食，
　　食在广州，厨出凤城，
　　味在潮汕，吃在梅州。
　　这里有与广府、潮汕美食
　　三足鼎立的客家菜，
　　还有多到数不清的各式小吃
　　尽管它没有广深的繁华，
　　却有自己的慢节奏、好生活，
　　它山清水秀、美食众多，
　　高铁动车直达，
　　却被很多人错过了。
　　图虫：hu
　　客家梅州的美，看了会上瘾！
　　如果你来梅州，你会发现，
　　梅州比你想象中，更绚丽多彩！
　　图虫：Kira晓锋
　　1hr在世界客都梅州，
　　感受客家人丰厚的底蕴！
　　在梅州，有种古老的客家印记，
　　叫围龙屋；
　　图虫：冰河摄影
　　在梅州，
　　有座国内罕见的石方围楼，
　　叫泰安楼；
　　图虫：健忘的行摄世界
　　在梅州，有座造型优美的建筑奇葩，
　　叫磐安围；
　　图虫：慧心姝影
　　在梅州，有座广东最早、最大、
　　保留完好的客家民居土围楼，
　　叫花萼楼；
　　天上掉下的飞碟，地下冒出的蘑菇
　　图虫：无言
　　在梅州，有座人才辈出的城堡式古建筑，
　　叫种玊上围；
　　图虫：健忘的行摄世界
　　在梅州，
　　有座典型的防御性民居建筑，
　　叫石寨土楼；
　　它的方楼，被誉为方形土楼之首
　　图虫：苦乐
　　在梅州，
　　有座十厅九井、屋中有屋的豪宅，
　　叫南华又庐；
　　图虫：健忘的行摄世界
　　在梅州，
　　有座埋藏了时光的中西合璧建筑，
　　叫肇庆堂；
　　图虫：山水间NanXiong
　　在梅州，有种灯火阑珊的夜景，
　　叫兴宁廊桥；
　　图虫：魚147
　　在梅州，有个精美的客家庄园，
　　叫仁寿庄；
　　图虫：阿铁行拍
　　在梅州，
　　有座客家教育之窗，
　　叫先勤楼（梅州大学校长馆）；
　　图虫：云豌豆
　　在梅州，有个客家文化的缩影，
　　叫梅州客天下；
　　图虫：健忘的行摄世界
　　and
　　2hr在广东山城梅州，
　　感受奇山秀水的魅力！
　　在梅州，
　　有座小牛背山，
　　叫阴那山；
　　日出、云海、星空绝美
　　图虫
　　在梅州，
　　有座奇峰突兀的五指山，
　　这里有条中国第一丹霞高空栈道；
　　图虫：健忘的行摄世界
　　在梅州，
　　有个世界第一天然大佛为载体，
　　叫南台山；
　　图虫：tatorins
　　在梅州，
　　有个广东的黄古树瀑布，
　　叫龙归寨瀑布；
　　图虫：健忘的行摄世界
　　在梅州，
　　有条奇峰夹岸、青山浮水的小漓江，
　　叫相思河；
　　河畔有南国最大的野生相思红豆林
　　图虫：騒妈
　　在梅州，
　　有个晨雾弥漫，不输小东江的仙境，
　　叫长潭水库；
　　图虫：冰河摄影
　　在梅州，
　　有个山清水秀的天然大氧吧，
　　叫八乡山大峡谷；
　　图虫：健忘的行摄世界
　　在梅州，
　　鸡啼三省的登山胜地，
　　叫项山甑；
　　图虫：Robinqiu
　　在梅州，
　　有座粤东最高峰，
　　叫铜鼓嶂；
　　图虫：叶落秋无声
　　在梅州，
　　有个岭南小九寨沟，
　　在大埔甜竹村
　　图虫
　　and
　　3hr在百越老城梅州，
　　感受古镇古村的安宁！
　　在梅州，
　　有种古韵悠悠的画卷美，
　　叫古镇；
　　图虫：健忘的行摄世界
　　在梅州，
　　有种采菊东篱下，悠然见南山的意境，
　　叫乡村；
　　图虫：云豌豆
　　在梅州，
　　有座岭南四大古镇之一的
　　松口古镇；
　　这里是客家先民南迁的始居地，
　　也是客家人漂洋过海的出海口；
　　图虫：健忘的行摄世界
　　在梅州，
　　有座有700年历史的大迷宫，
　　叫百侯古镇；
　　这里三十六巷，巷巷都一样
　　图虫：落叶的爱
　　在梅州，
　　有座古骑楼林立的百年商埠，
　　叫茶阳古镇；
　　健忘的行摄世界
　　在梅州，
　　有个世界长寿之乡，
　　叫蕉岭；
　　图虫：健忘的行摄世界
　　在梅州，
　　有个诗情画意的世外桃源，
　　叫桥溪古韵（桥溪村）；
　　图虫：健忘的行摄世界
　　在梅州，
　　有个客家世界第一古村落，
　　叫桥乡村；
　　图虫：健忘的行摄世界
　　在梅州，
　　有种属于田园的优美诗歌，
　　叫坪山梯田
　　图虫：冰河摄影
　　and
　　4hr在客家美食之都梅州，
　　品尝令人垂涎的美食！
　　在梅州，
　　这里有与广府、潮汕美食
　　三足鼎立的客家菜；
　　在梅州，
　　最具代表的美食，
　　莫过于客家老三篇：
　　盐焗鸡、酿豆腐、梅菜扣肉。
　　而最具代表性的小吃：腌面，
　　更是令无数游子魂牵梦绕的家乡味。
　　此外，这里还有：
　　酿豆腐、发粄、艾粄、笋粄、豆腐干、
　　猪肚包鸡、芋丸、南瓜丸、捆粄、
　　算盘子、笋粄、开锅肉丸、鱼头煮粉、
　　开锅肉丸、大埔豆腐干、大田果合柿饼
　　（驴叔已咽了8000次口水）
　　图虫：麦子丫丫
　　客中相逢，
　　你是客我是客，大家都是客；
　　家乡别后，东一家西一家，原来系一家。
　　等高铁开通，不如就找个周末，
　　带上家人朋友，常回梅州看看：
　　行走于古村古镇，欣赏那田园风光，
　　感受幽静乡镇生活，探寻古迹贤踪，
　　感受厚重历史遗痕，品味美食小吃，
　　感受淳朴民情民风，体验人文风情，
　　感受丰硕精神沉淀。