根插黄沙绿有情，青春多刺也分明沙棘

　　沙棘酸甜也醉人
　　沙棘这种植物，许多人未见过。它不及梅花凌霜傲雪，不及胡杨千年屹立，也没有文人墨客的笔书倾墨。寻常百姓家，也不会多看一眼它那酸得瘆人的果实。沙棘，就这么无声无息地遍布在了中国的黄土高坡上。
　　夏天，正是花开季节，一簇簇桔黄色的沙棘花开始结出一粒粒饱满的犹如黄豆般大小的绿果果，阳光的暖晒，雨露的滋润，一粒粒绿果果挤在一起争相黄了颜面，渐渐着红，像一串串红玛瑙鲜艳夺目。这个时候果实味道也会从青涩变得酸甜可口。但是采摘沙棘果最佳的季节应该是深秋季节。
　　沙棘，八九月的时候，粗壮的枝叶上爬满了桔黄色的小精灵。枝叶上荆棘的小刺，像是保护精灵的使者。雨过天晴，小精灵们水润，剔透。汁液溢出的那一刹那，带着酸味的清香透彻心扉。沙棘果的味道，是胜似醋的，但与醋相比，多了一份香甜，那是果实的清香与甜美。
　　沙棘果的记忆，一直停留在骑着单车，走街串巷的老人上。单车的转柄上绑着一束沙棘的枝干，一串串桔黄莹润的小果子，映在秋日的阳光里。老人吆喝的声音远去了，秋天，也远去了。
　　来自远方的传奇
　　当年的成吉思汗，南征北战，开疆扩土。为了顺利行军，将一批伤病之马扔在了沙棘林。原以为就这么过去了，当军队回程，再次路过沙棘林时，原先的弱马神采奕奕，毛色光亮，恢复了当年的英姿。沙棘林，是他们的栖息地。沙棘果，就是这批马在被抛弃时的食物。
　　后来，成吉思汗得知后下令全军将士立即采摘大量的沙棘果随军携带。果然，经常食用沙棘，将士们比以前更加体力充沛，精神抖擞，与敌作战如虎添翼。后来，御医们还用沙棘为成吉思汗放调制出了强身治病的蒙药。成吉思汗长年征战在外，平日就靠沙棘强身健体，抵御疾病。
　　俗话说：人生七十古来稀。蒙古的文化没有中原的兴旺，医学上更是贫瘠。成吉思汗长年征战，居无定所，却能长寿绵绵，实在是不多见。这与他服用沙棘蒙药也有一定的联系。
　　沙棘如今也出现在了黄土高原上餐桌上。婚丧嫁娶的宴席，除了必备的酒品，老幼妇孺皆饮用沙棘汁。消化不好的时候，一定喝沙棘汁开胃。沙棘银耳粥，便是以银耳为食，沙棘为料，放些许的白糖，盖去一些沙棘的酸味，清热降火，健胃消食。如今甚至出现了本土的沙棘汁品牌，种植、采摘、加工与包装销售，形成了一条完整的产业链。
　　融入根脉的生命线
　　沙棘是极坚韧的。黄土高坡的土地贫瘠，也依然能够根深地底，遍布整个黄土高坡。地上一把伞，地面一条毯，地下一张网。这是民间的俗话，也是属于黄土高坡人民的共同记忆。
　　每到秋天，满山的沙棘，成了一片桔黄色的海洋。春风十里桃花，怎及眼前的万亩沙棘。沙棘树并不高，它的根很粗，虬扎盘桓深深地扎入泥土中，它的枝，劳逸斜出，纵横交错，盘结向上，层层紧密。沙棘树，向着阳光，最爱阳光中陶醉。
　　正是这一树一树的沙棘，让黄土坡的水土不再流失。也是这一树一树的沙棘，让当地的老百姓有了赖以生存的天地。黄土高坡上的老百姓以此富裕起来的时候，沙棘，已融入血脉，成为老百姓生命的一部分。
　　沙棘，算不上好看，或者说，并没有多少观赏价值。但是，它却守着黄土地上最荒凉的地方。