我们生活中烹饪美食离不开食盐这种调味品，但是你知道吃食盐可以防辐射吗？饮食防辐射靠谱吗？下面本站就来讲讲相关的知识。
　　表示，吃食盐防辐射一说没有任何根据，建议消费者不要盲目过量用盐。
　　碘是人体正常所需的元素，但是摄入不足或者摄入过量都会对身体产生不良影响。世界卫生组织已经发布消息，证明碘并不能对防止核辐射有任何作用。
　　吃碘盐不能预防核辐射，是因为：
　　1碘防辐射的机理是迅速充满甲状腺，以免放射性碘被甲状腺摄取。但是正确的方法是在可能受到大剂量放射性碘辐射之前或受辐射后立即服较大剂量碘化钾，提前服用不能预防。
　　2碘盐中含大量盐，而需要的防辐射的碘化钾含量很少，起不到迅速充满甲状腺的作用。所以日本政府是给可能接触大剂量核辐射的人发放碘化钾片。这种方法只能短时间使用。
　　3我们国家离日本很远，即使飘一些过来，也很低剂量，碘的半衰期较短，没必要为小剂量的放射性碘而大量吃碘盐。
　　4如果长期大量吃碘盐，可引起甲亢等甲状腺疾病，盐过多对高血压、心脏病等疾病不利。
　　5核事故中危害更大的同位素铯137用碘不能预防。
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