食疗温脾肾养血

　　8食疗温脾肾养血
　　肾虚吃什么好
　　益智仁粥
　　益智仁12克，糯米60克，盐少许。将益智仁研为细末。用水适量，先将糯米煮成粥，加入益智仁，加盐煮沸，温热空腹食之，日服2次。
　　方解：益智仁有温暖脾肾的作用，加糯米是温中健脾的良好方剂。
　　大枣茯神粥
　　大枣（去核）14枚，茯神15克，小米100克，白糖少许。先将大枣、茯神放入砂锅中，加清水适量，煎煮后，留汁去渣，再倒入小米，熬煮成粥即可。每日1剂，分2次温食之，服食时可加白糖调味。
　　方解：大枣补中益气，养血安神；茯神味甘、性平，可养心、安神、镇惊定悸；小米和中益神，除热解毒，此方具有益气养血，宁心安心的作用。
　　鳅虾汤
　　泥鳅200克，虾30克，姜、盐、味精、淀粉各适量。将泥鳅用温水洗干净，剖除内脏；虾洗净；姜洗净，切丝或小片。将泥鳅，虾同入沙锅，武火煮汤，待煮熟后，加入姜，盐，味精调味勾淀粉芡即成。
　　方解：温阳补肾。因肾气虚弱、肾阳不足所致的腰脚软弱无力，宜多食此汤。
　　五香狗肉
　　狗肉250克，小茴香、桂皮、丁香各6克，葱、姜、蒜、酱油、料酒、白糖各适量。将狗肉洗净，放入锅内，加水烧开。放入小茴香、桂皮、丁香以及葱、姜、蒜、酱油、料酒、白糖煮到狗肉酥烂，取出切成片，放回汤内即可食肉喝汤。
　　方解：狗肉除有补中益气作用外，还能温肾助阳，故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛，食之最宜。此药膳用于肾阳不足，腰膝软弱，四肢不温，阳萎不举等症。
　　肾虚吃什么
　　蒸甲鱼枸杞汤
　　甲鱼1只，枸杞子50克，葱、姜、盐各适量。先将甲鱼洗净，去内脏，枸杞子洗净装入甲鱼腹内，加入葱、姜、盐，放入蒸锅内蒸2～3个小时。分2日服食。
　　方解：甲鱼具有滋阴凉血，补肝、肾之功；枸杞子具有滋补肝肾，养肝明目的功效。甲鱼与枸杞子合用具有补肾滋阴，平衡阴阳之功。
　　百合鸡蛋黄汤
　　百合50克，鸡蛋黄1个。将百合洗净，浸泡一晚，洗净，加清水400毫升，煎煮至200毫升；将鸡蛋黄搅匀调入即成。分2次温服。
　　方解：百合可滋阴润肺，清心安神。鸡蛋黄能养血滋阴与百合共煮汤，能增强滋阴养血、清心安神的功效。
　　海参粥
　　海参适量，大米或糯米适量。先将海参浸透，剖洗干净，切片后同大米煮成稀粥。日2次服食。
　　方解：海参味咸、性温，入肾经。与大米或糯米同煮成粥，具有补肾、益精、养血之功。
　　虫草乌鸡
　　冬虫夏草10克，乌鸡一支，枸杞30克，姜、葱、食盐适量。将乌鸡宰杀后，除去毛桩、内脏，洗净后备用。虫草、果杞洗净。将虫草、果杞，适量食盐，姜葱段放入鸡腹中缝合，放入蒸锅中蒸至鸡肉烂即可。
　　方解：益气补肾。用于肾气亏虚而致的头昏乏力，气短喘促，腰膝酸软，心慌汗多。
　　中医根据天赋体质的不同人群，选择针对性食疗方案，能改善月经紊乱，情志异常，烘热汗出，心悸失眠，眩晕耳鸣，乏力浮肿等更年期症状。