家常汤面的做法
　　土豆西红柿汤面
　　1。西红柿去皮切块。
　　2。土豆去皮切成宽条。
　　3。大葱切碎。
　　4。鸡蛋打散。
　　5。烧热油，下葱花爆香。
　　6。西红柿下锅炒匀。
　　7。土豆条下锅，加入一勺生抽提鲜，适量盐炒一分钟入味儿。
　　8。加入足量水。
　　9。水开下挂面煮熟，鸡蛋淋进锅里，淋入香油关火。
　　10。撒上香葱，汤面好了。真的很经典，味道超级赞。
　　爽滑鸡汤面
　　1。准备食材：全麦筋爽面、鸡汤1碗龙香葱等食材；
　　2。清水煮沸，放入面条煮软；
　　3。捞出，过冷水；PS：过冷水防粘。
　　4。洗净锅，放入鸡汤煮沸；
　　5。把面条加入；
　　6。再次煮沸，放盐、香葱拌均；
　　7。爽滑的鸡汤就可以享用了。
　　酸汤面
　　1。小白菜切成截。葱蒜苗芹菜香菜切碎。
　　2。热锅倒油，将花椒粒放入炸成黑色捞出，火关小将葱花芹菜和蒜苗放入炝炒，放入盐炝入醋，稍微翻搅一下倒入清水大火烧开
　　3。鸡蛋打均匀后，调小火，转着圈的一点点滴入在锅内，加老抽和鸡精后再慢慢的翻搅
　　4。将面条煮熟，捞入铺着白菜的空碗中，淋上油辣椒，浇入热汤，用汤和面将白菜烫熟，这样保持了白菜的绿色和脆爽。

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