红茶冲泡几次一杯红茶冲泡三次为宜

　　红茶是发酵茶的一种，因此相比较其他发酵程度不是很高的茶叶来讲，红茶可以说是比较耐泡的茶叶，那么红茶一般冲泡几次为宜呢？
　　红茶的冲泡次数
　　一杯红茶的冲泡次数，由红茶的特性和饮用方式而定。茶叶的耐泡程度，与茶叶的嫩度和加工后茶叶的完整性密切相关。加工越细碎的，越容易使茶汁冲泡出来；越粗老完整的茶叶，茶汁冲泡出来的速度越慢。
　　饮用红碎茶，尤其是袋泡茶，因茶粒度细，冲泡时茶汁易于浸出，通常适宜一次性冲泡。而茶叶片的红茶应该可泡3次左右。就红茶汤的色香滋味而言，不少饮茶者有如下体会：一泡茶香味醇厚，二泡茶虽浓涩但不鲜，三泡已淡薄，四泡无滋味，五泡、六泡等于饮白开水。因此，无论从哪个角度看，每杯茶冲泡次数不宜太多，以3次左右为宜。早上泡的一杯茶，反复冲泡，一直喝到晚上，那是不合适的。
　　从营养角度看，茶叶中的维生素C、氨基酸和多种无机物等，第1次冲泡就有80被浸出，第2次冲泡有95以上被溶出；从茶多酚、咖啡碱等药效成分溶出看，第1次冲泡浸出率最大，经3次冲泡后基本达到全量浸出。
　　红茶的冲泡步骤
　　1、温壶温杯将热水倒入冲泡壶中，对冲泡壶进行温热，随后将水倒掉。
　　、放入茶叶倒入热水将g新鲜茶叶放入温好的冲泡壶中。
　　、倒入沸水倒水的过程最好一气呵成。
　　、进行充分闷泡盖上壶盖，让红茶进行充分地闷泡。基本时间为分钟，细碎的茶叶闷泡时间可以酌减，而大叶片则适当延长。
　　、轻轻搅拌茶叶到时间后，打开壶盖，用搅拌勺轻轻搅拌一下，让茶叶完全展开。
　　、温热茶壶茶杯用来盛红茶的茶壶和茶杯也需要用沸水进行温热。
　　、冲洗过滤勺用来过滤茶叶的过滤勺先用热水进行冲洗，减少金属对红茶口感上的影响。
　　、将红茶倒入茶壶泡好的红茶通过过滤勺滤去茶叶，倒入壶中，直到最后一滴。最后一滴红茶是精华所在。
　　冲泡红茶的技巧
　　1、选好茶叶
　　质量好的茶叶才会跑出好喝的茶，所以在选用茶叶的时候也需要一定的技巧，在冲泡的时候还要保持茶叶的纯净，冲泡一杯红茶的分量，约需一个茶包、一茶匙或3克的茶叶。
　　2、水质好
　　一般来说，天然的山泉水是最适合用来泡茶，用山泉水冲泡红茶，能够引发红茶内蕴的香气。
　　3、茶具好
　　冲泡一壶好的茶，必须要选择适合的茶具搭配，一般情况下都会采用紫砂壶进行冲泡，而像功夫红茶、小种红茶和袋装红茶这些可以使用白瓷杯饮法。
　　4、时间（23分钟）
　　放入茶叶，注入开水，然后将壶盖盖上，让红茶的味道和香气能够充分地在热水中释放出来，浸泡约23分钟，直至茶叶展开，沉在壶底，即可品茗。
　　5、水温（90100度）
　　冲泡一壶好的红茶，水温也是其最重要的一个技巧，水温维持在90100度，与此同时，将茶杯和茶壶用热水烫过，这叫温壶（杯）。
　　综上所得，红茶虽然是一种发酵茶，但是事实上红茶的冲泡次数也不是很多，最多可以冲泡三次，当然的，具体的冲泡次数还需要大家根据实际情况来看！