雨水养生

　　雨水季节，大气环流处于调整阶段，天气变化多端，乍暖还寒。我国疆域广阔，雨水节气时段，华南地区是春意盎然，百花盛开。然而北方冷空气活动仍很频繁，古人根据春季气候变化特点而提出的穿衣方面的养生原则春捂。初春天气渐暖，气候日趋暖和，人们逐渐去棉穿单。此时北方阴寒未尽，气温波动较大，虽然雨水之季不像寒冬腊月那样冷冽，但由于人体皮肤揍理已变得相对疏松，对风寒之邪的抵抗力会有所下降，因而易感邪而致病。这种变化无常的天气，容易引起人的情绪波动，乃至心神不安，影响人的身心健康，对高血压、心脏病、哮喘患者更是不利。为了消除这些不利的因素，除了应当继续进行春捂外，应采取积极的精神调摄养生锻炼法。保持情绪稳定对身心健康有着十分重要的作用。
　　雨水后，虽然风开始变得温暖，但致病的细菌、病毒会随风传播，因而春季传染病常易暴发流行。每个人应该保护好自己，注意锻炼身体，增强抵抗力，预防疾病的发生。
　　雨水季节，随着天气的多变，容易引起人的情绪波动，乃至心神不宁。根据雨水节气对自然界的影响，人们在此时调养脾胃非常重要。中医认为，脾胃为后天之本、气血生化之源，脾胃的强弱是决定人生命长短的因素之一，是人们健康长寿的基础。脾胃虚弱是滋生百病的主要原因，所以，雨水节气养脾健脾很重要。养脾也要静心，以精神的调摄为主。怎样调摄呢？第一，心平气和，使肝气不横逆、脾胃安宁，让脾胃的运化功能正常，以达到健脾的目的。第二，静心养气，既不会扰乱心血，也不会损耗心气，使心气盈和，进而滋养脾脏，养脾得以健胃。
　　对于春天的变化多端，一定要保持心境的平和，只有情志相适，加上饮食的调养，健脾养胃的功效才会显著。好雨知时节，当春乃发生。随风潜入夜，润物细无声。杜甫的诗句充分体现了雨水节气的悄无声息。此时，冰雪已融，大地复苏，空气渐润，气温回升，随之而来的潇潇细雨让气候变得舒适，但同时也让人忽略了雨水时节的保健。雨水节气，天气渐暖的初春降雨过后会引起气温的骤然下降，出现倒春寒，这一节气也是全年寒潮出现最多的节气之一，日光温暖、早晚湿寒，尤其在我国北方，初春雨水稀少，天气虽渐湿却风大物燥，对人们的健康危害很大。
　　雨水节气之后，随着降雨的增多，寒湿之邪最易困扰脾脏。同时湿邪留恋，难以去除，故雨水前后应当着重养护脾脏。雨水节气后也是寒潮出现频繁的季节，容易使人们心神不宁，此时是茼蒿和菠菜大量上市的时节，茼蒿对解除心情郁闷有良好的效果，菠菜营养丰富，能补益脑神经，有营养脑黄金之称。同时不妨多吃一些枣子，大枣是补脾胃的佳品，它能益气生津，主治胃虚食少，气血津液不足，体倦无力等。
　　中医认为，肝主生发，故春季肝气旺盛，肝木易克脾土，故春季养生不当容易损伤脾脏，从而导致脾胃功能的下降。
　　在雨水节气之后，随着降雨有所增多，寒湿之邪最易困着脾脏。同时湿邪留恋，难以去除，故雨水前后应当着重养护脾脏。
　　春季养脾的重点首先在于调畅肝脏，保持肝气调和顺畅，在饮食上要保持均衡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例。同时还要保持五味不偏，尽量少吃辛辣食品，多吃新鲜蔬菜、水果等。
　　其次，要注意健脾利湿。内以养护脾气，外以清利湿邪，从而达到养脾的目的。春寒料峭，湿气卜般夹寒而来，因此雨水前后必须注意保暖，切勿受凉。同时少食生冷之物，以顾护脾胃阳气。平时可多吃些诸如｝。鱼、胡萝卜、山药、小米等食物，以达到健脾的目的。
　　中医学称脾胃为水谷之海，有益气化生营血之功。人体机能活动的物质基础，营卫、气血、津液、精髓等，都化生于脾胃，脾胃健旺，化源充足，脏腑功能才能强盛；脾胃又是气机升降运动的枢纽，脾胃协调，可促进和调节机体新陈代谢，保证生命活动的协调平衡。
　　人身元气是健康之本，脾胃则是元气之本。元代著名医家李东垣提出脾胃伤则元气衰，元气衰则人折寿的观点。在他的《脾胃论》中：真气又名元气，乃先身而生之精气，非胃气不能滋。并指出：内伤脾胃，百病丛生。说明脾胃虚弱是滋生百病的主要原因。
　　《本草衍义总论》说：夫善养生者养其内，不善养生者养其外。养外者实外，以充快、悦泽、贪欲、姿情为务，殊不知外实则内虚也。善养内者，使脏腑安和，三焦各守其位，饮食常适其宜。
　　由此可知，脾胃是生命之本，健康之本，历代医家、养生家都很重视脾胃的护养。现代医学实验证明，调理脾胃能有效地提高机体免疫功能，防老抗衰。
　　调养脾胃的具体方法可根据自身情况有选择地进行饮食调节、药物调养和起居劳逸调摄。春季气候转暖，然而又风多物燥，常会出现皮肤、口舌干燥、嘴唇干裂等现象，故应多吃新鲜蔬菜、多汁水果以补充人体水分。由于春季为万物生发之始，阳气发越之季，应少食油腻之物，以免助阳外泄，否则肝木生发太过，则克伤脾土。
　　唐代养生学家孙思邀在《千金方》中说：春七十二日，省酸增甘，以养脾气。五行中肝属木，味为酸，脾属土，味为甘，木胜土。所以，春季饮食应少吃酸味，多吃甜味，以养脾脏之气。可选择韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、荠菜、春笋、山药、藕、芋头、萝卜、荸荠、甘蔗等。
　　雨水时节，还要防治倒春寒。这是因为初春的降雨会引起气温的骤然下降，这尤其对老年人和小孩的身体健康威胁较大，特别是温度骤然下降的时候，老年人的血压会明显升高，容易诱发心脏病、心肌梗塞等；小孩则容易因气温的改变而引起呼吸系统疾病，导致感冒和发烧。所以要注意保暖，不要过早减少衣物。
　　雨水节气过后，气温开始回升，湿度逐渐升高。孩子们转入户外活动，老人也开始出去遇弯了。但是这一季节冷空气活动仍较频繁，春捂秋冻的老礼儿不能不讲。
　　雨水节气正是养身保健的好时机当然要从调养脾胃开始。饮食方面要根据春季气候变暖但是早晚仍然是比较凉的，人们容易口干舌燥，应多吃新鲜的蔬菜水果，保持户外运动，保持好的心情。
　　生命之本是脾胃，护养健旺保长寿
　　中医认为，脾胃为后天之本、气血生化之源，脾胃的强弱也是决定人的寿阳的重要因素。明代医家张景岳提出：土气为万物之源，胃气为养生之主。胃强则强，胃弱则弱，有胃则生，无胃则死，是以养生家必当以脾胃为先。《图书编脏气脏德》指出：养脾者，养气也，养气者，养生之要也。可见，脾胃健旺是人们健康长寿的基础。
　　脾胃在中医上称为水谷之海，有益气化生营血之功。人体机能活动的物质基础，营卫、气血、津液、精髓等，都化生于脾胃，脾胃健旺，化源充足，脏腑功能才能强盛；脾胃又是气机升降运动的枢纽，脾胃协调，可促进和调节肌体新陈代谢，保证生命活动的协调平衡。而人身元气是健康之本，脾胃则是元气之本。元代著名医家李东垣提出脾胃伤则元气衰，元气衰则人折寿的观点。在他的《脾胃论》中曰：真气又名元气，乃先身生之精气，非胃气不能滋，并指出：内伤脾胃，百病从生。说明脾胃虚弱是滋生百病的主要原因。
　　《本草衍义总论》中记载：夫善养生者养其内，不善养生者养其外。
　　养外者实外，以充快、悦泽、贪欲、姿情为务，殊不知外实则内虚也。善养内者，使脏腑安和，三焦各守其位，饮食常适其宜。由此可知，脾胃是生命之本，健康之本。又因为春季肝气旺盛，肝木易克脾土，故春季养生不当很容易损伤脾脏，从而导致脾胃功能的下降。所以春季养生中既要注意春季阳气生发的特点，扶助阳气，又要避免伤及脾胃。根据雨水节气对自然界的影响，此季的养生应该着重强调调养脾胃。中医认为：脾胃旺盛是人们健康的基础，脾性属土，为气血生化之源，味为甘，而肝木味为酸；五行相互联系又相生相克，因此肝木过旺可伤及脾土。在春季雨水阳气生发之际，既要扶助阳气，又要避免伤到脾胃。所以，春季养生既要使肝气顺畅，阳气生发，更要调理脾胃以促进新陈代谢，增强机体免疫力，保证生命活动的平衡。
　　脾胃喜暖，在昼夜温差较大的雨水季节，应特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发脾胃旧疾；日常进食应定时定量。少吃生冷，忌暴饮攀食，更要戒烟禁酒；宜用生发阳气之物调补脾胃，药材可选沙参、西洋参、决明子、白菊花、首乌等；另外，雨水时节天气的变化无常很容易引起人的情绪波动，容易动怒，怒气可以使气血上涌，致肝火旺盛而抑制了脾胃的功能，引起脾胃消化功能的失常。所以要保持心气顺畅，放松心情、静心寡欲是增加食欲，促进消化吸收。保持脾胃健康的一个必不可少的条件。
　　这样来调养，脾胃很受用
　　调养脾胃，可根据自身情况有选择地进行饮食调节、药物调养和起居劳逸调理。春季气候转暖，然而又风多物燥，所以要将养生的重点放在调畅肝脏，保持肝气调和顺畅上。在饮食上要保持均衡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例，还应尽量多吃新鲜蔬菜、多汁水果以补充人体水分。同时，由于春季为万物生发之始，阳气发越之季，所以还要保持五味不偏，尽量少吃辛辣、油腻食品，以免助阳外泄，否则肝木生发太过，则克伤脾土。药物调养则要考虑脾胃功能的特点，用生发阳气之法调补脾胃。可选用沙参、西洋参、决明子、白菊花等。精神上还应注意清心寡欲，不妄劳作，以养元气。
　　另外，雨水时节一般是乍暖还寒，湿气常常夹寒而来，因此雨水前后必须注意保暖，切勿受凉。在饮食上要少食生冷之物，以顾护脾胃阳气。平时可多吃些诸如娜鱼、胡萝卜、山药、小米等暖性食物，以达到健脾的目的。初春的降雨也会引起气温的骤然下降，这尤其对老人和孩子的身体健康威胁较大，老人因气温骤降血压会明显升高，容易诱发心脏病等急性病症；孩子则容易因气温的改变而引起呼吸系统疾病，导致感冒和发烧。所以在雨水时节更要注意保暖，不要过早减少衣物。雨水时节饮食调养应多考虑健脾胃的甘甜食物，如豌豆苗、藕、筒篙、韭菜、香椿、养菜、春笋、山药、芋头等；多汁少酸的水果如革养、甘蔗等，尤其是红枣，对防治心血管疾病有重要作用，常食可强身健体、护肝且抗春季过敏。另外，种子食物是最适合的植物性食物，含优质植物蛋白。如燕麦、稻米、各种坚果、豆类、花生、咖啡豆等。葵花籽含丰富的B族维生素、钙、铁、镁、锌等有益元素，还是蛋白质的重要来源。能够防治雨水时节皮肤干燥。芝麻富含维生素E。能令人体规避催患癌症和心脏病的风险。
　　北方防燥健脾食疗以粥为好，可添加以性平温补食材，红枣莲子粥是首选，慧米山药芝麻也可作粥。雨水禁食狗肉、羊肉等温热性燥之品，少食生葱蒜，饮食要注意清淡，忌食油腻、生冷及刺激性食物，以防伤及脾胃。
　　老人要注意防范寒湿
　　雨水后天气回暖，人体皮肤逐渐苏醒，汗毛孔闭锁程度相应降低。而雨后又会突然降温，尽管不是很冷，寒气却能长驱直入体内，尤其对老人的影响更多。
　　由于人体肌肤新陈代谢还不能适应气候变化的速度，稍不注意，伤风感冒就会乘虚而入。雨水后湿度逐渐加大，而温暖的气候和一定的湿度给细菌、病毒在呼吸道的生长创造了良好条件，肺炎、流脑、急性支气管炎、病毒性肝炎等疾病常易发生。忽冷忽热的气候易使人体的血管不断收缩与扩张，血管压力很不稳定，对高血压、心脏病的老年患者危害更大，易诱发中风、心绞痛或心肌梗死等。作为变态反应性疾病的支气管哮喘也在此季高发。慢性病毒性肝炎患者，在春季常因病毒性上呼吸道感染而引起肝炎复发。天气刚有转暖，过早换上春装的人更易遭致春寒侵袭，亦会诱发关节炎。所以对老人而言，雨水前后仍要注意保暖防寒。
　　首先，春捂要继续，尤其要照顾好两头，不要过早减少衣物，需随气候变化加减。
　　其次，年老体弱者最好勿用冷水，可多喝些热饮以补充水分，增加热量，加速血液循环，促进新陈代谢；身体条件好的老人可坚持用冷水洗脸、擦鼻，甚至洗冷水浴，以提高耐寒防感冒能力。
　　另外，老年人还要加强锻炼，可以到空气清新的大自然中去慢跑等，以提高机体的免疫能力。但老人运动一定要是力而行，循序渐进，切不可做过激的运动以免加重心脏负担而伤身。适当增加户外活动，如在郊外呼吸新鲜空气，特别要松缓衣带，放松心情，使人体气血亦如自然界一样，精神情志与大自然相适应，力求身心和谐，精力充沛，从而增强外界环境寒热的适应能力并达到身心的双重健康。
　　雨水宜晚睡早起
　　春雨时节。阳气开始复苏，一天当中白天阳气来得比冬天要早，夜晚到得要晚，《黄帝内经》日：春三月，夜卧早起。广步于庭，披发缓形，以使志生。所以我们要早一点起床，晚一点睡觉。但也不能晚于子时（晚上11点一凌晨1点）前，每天要保持68小时的睡眠。养成中午小睡的习惯，午后才有充沛的精力；晨起要轻。不忙梳头，先到庭院里走走，在展光中舒展四肢，为的是不要打乱阳气；家居穿着舒适、宽松，舒缓自己的身体，以顺应春天之气而养生。虽然春季雨水渐到，但我国多数地区仍是风多物燥。尤其是北方，皮肤多干燥，出现耽裂，脱皮，口唇易干裂。易有口昊、舌苔黄厚等现象。所以每天补充水分对机体是必不可少的，早晚一杯水，可排出体内毒素，促进新陈代谢。