如何在饭店安全就餐是我们每个人都要了解的知识。现如今，去饭店就餐对人们来说已是再平常不过的事了，饭店的食品安全责任重大，关系着每个消费者的健康。所以我们在饭店就餐遇到问题要及时维权，那么在饭店里吃到变质的食品怎么维权呢？下面本站就带大家来了解一下这一饭店安全知识。
　　如果确实是由于饭店的食物引起的，那么是需要承担相应的赔偿责任的，但是对方需要提供医疗证明和相应的证据，应该立即向当地的卫生监督所投诉，由卫生监督的人对该餐馆的食物进行采样，同时向餐馆索赔，应该可以成功！
　　第三十七条县级以上地方人民政府卫生行政部门对已造成食物中毒事故或者有证据证明可能导致食物中毒事故的，可以对该食品生产经营者采取下列临时控制措施；
　　（一）封存造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料；
　　（二）封存被污染的食品用工具及用具，并责令进行清洗消毒。
　　经检验，属于被污染的食品，予以销毁；未被污染的食品，予以解封。
　　第三十八条发生食物中毒的单位和接收病人进行治疗的单位，除采取抢救措施外，应当根据国家有关规定，及时向所在地卫生行政部门报告。
　　县级以上地方人民政府卫生行政部门接到报告后，应当及时进行调查处理，并采取控制措施。
　　第三十三条食品卫生监督职责是：
　　（五）对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施；
　　（七）对违反本法的行为追查责任，依法进行行政处罚；
　　以上就是本站给大家介绍的在饭店里吃到变质的食品怎么维权。我们要对这些维权方法加以了解，以便我们可以更好的维护自己的合法权益。

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