干净不干净的经典美文

　　讲到文化休克时，我问大家经历过的文化休克事件。美国学生Debra一脸嫌恶地抢先说：我觉得中国太脏了！好大一个结论！接着她说起学校里的蹲式厕所。听了半天我才弄明白，她不是说厕所本身脏，而是说上蹲式厕所抽水时，水有时会溅到鞋子和裤子上，这让她觉得脏。我纠结不已是继续讨论还是跳过这个话题？我没想到一个淑女会神色自若地谈上厕所，还比画表演。我感觉自己缺乏这种理直气壮，看到学生们兴奋的神情，我决定还是与学生们讨论一下上厕所这件事，因为干净与不干净是不同文化冲突的基本点之一。
　　你觉得怎样的厕所才算干净？我用平和的口吻问。
　　当然是坐式马桶啊！这还用问！Debra瞪大眼睛，觉得我明知故问。
　　在中国，大多数人家里会安装坐式马桶，但在公共场合，会安装蹲式马桶。你想过为什么吗？
　　因为蹲式马桶更卫生哦！一个中国学生实在忍不住了，就算公共厕所安装了坐式马桶，也不会有人坐的。她接着解释，但表情别扭，让她谈上厕所这件事并不容易。
　　是吗？为什么不坐啊？Debra很惊讶。
　　太脏了啊！那么多人用，有传染病怎么办？坐式马桶很容易藏污纳垢。中国学生耐心地解释。
　　传染病？我可是每次都会坐。Debra皱起眉，显得很紧张。
　　咳，只是这样说说，一般情况下不用担心传染病。但我从小就被教育不可以坐。那个中国学生安慰她。
　　发现大家情绪有些紧张了，我请大家拿出纸，匿名写下自己观察到的别的文化中不干净的做法或现象匿名可以减少敌对情绪。我整理了他们的观察结果，将针对同一件事的放在一起，再与全班同学分享。
　　在德国留学时，我会在学生餐厅吃饭，我看见德国人常常把面包直接放在餐厅的桌子上，这非常不干净。更过分的是，在外野餐时，德国人会把吃的东西随手放在石桌或野餐毯上，不用餐巾纸或其他东西垫着。我根本吃不下这样的东西！
　　中国人不论吃什么都用餐巾纸垫着或包裹着，似乎餐巾纸是世界上最干净的东西。但大自然是最干净的。
　　在美国做交换生时，最受不了美国学生把掉在地上的东西捡起来吃！动作那个顺畅啊，捡起来直接放嘴里，连灰都不吹！不知道小时候妈妈怎么教的！听到这里，大家笑了起来。
　　有美国学生反驳：只要东西掉到地上不超过5秒钟，就可以捡起来吃，这时的东西还来不及沾染细菌。我从小就知道这一点。
　　美国人饭前不洗手，坐下来直接用手拿着面包吃，不管之前做了什么！有时我看见他们拿过钱，也不洗手，直接拿起东西就吃。其实，三岁小孩都知道饭前要洗手。
　　对这一段，美国学生耸耸肩：不是所有美国人都这样做的。
　　美国人进家门不换拖鞋，把脏东西都带进去了，在韩国不会这样。
　　有美国学生回应：美国比较干净，走来走去不会很脏，房间也定期清洁，不会脏的。
　　当我得知我的中国同学不是天天洗澡时，我觉得好脏。他晚上怎么睡得着呢？我每天要洗两次澡。
　　我的外国同学每天都喷了浓烈的香水走进教室，污染空气，我觉得是由于他们太脏才会用这么浓的香水来遮盖体味。
　　从这时起，已没人再辩解了。大家开始明白：有时人们看到的并不是全部，只是以点盖面。
　　我和中国同学一起吃饭时，最难以接受的是他们边吃饭边吐骨头，有时吐鱼骨头吐得很用力，呸呸呸，我看得好恶心！在我们国家，进了嘴的东西就不能再吐出来。
　　中国人最不讲卫生的就是随地吐痰。我觉得这种做法太脏了，好几次我差点被路人吐到身上。
　　有人刚好写了相反的一条：肯定会有外国人说中国人吐痰是脏的，我觉得那些把痰咽下去的外国人才脏呢！那些把痰吐到手绢里然后再放回口袋里的人才脏呢！
　　德国人当众擤鼻涕，是一件很脏的事情。他们自己不觉得，认为理所当然。而且，他们擤鼻涕的声音很响。我最受不了的是吃饭时有人来这么一下。
　　因为时间关系，我停在了这里，问大家：以上观点哪些是正确的，哪些是错误的？
　　有同学说：本来我很清楚什么是干净的，什么是脏的，但听了大家讲的这些事后，我迷惑了，好像说得都有道理，但又与我之前的观点不同。他那种困惑的语气和表情让大家笑了起来。
　　有这种困惑是正常的，每种文化对干净与脏的界定不同，关注的方面也不同。我想问：脏和干净是绝对的还是相对的？
　　大部分人回答是相对的。
　　脏和干净是主观感受，它是相对的。请大家看看教室里你们是如何放包包的。环顾四周，大家发现外国学生的包包都放在地上，中国学生的包包都放在椅子或桌子上。我走到一个法国学生跟前，问：你为什么把包放在地上而不放在桌上？他耸耸肩说：包是脏的，桌子是干净的，所以放地上。我问中国学生：你们的包为什么放在桌上而不放在地上？因为包是干净的，地上是脏的，桌子是干净的，所以包放在桌上。
　　笑声再一次响起。
　　这不是绕口令，这是大家的清洁观不同。在有些文化中，土被认为是最干净的，所以洁净的仪式要用土来做。在有些文化中，土被认为是脏的，只有水是干净的。而在有些文化中，静水被认为是脏的，只有活水才是干净的。我们用一种文化中的观点判断另外一种文化的对错、优劣，是一种文化不公平。我们需要发展自己的文化敏感性，需要用一颗开放的心去看待其他文化中的现象，试图理解为什么会有差异。
　　Debra这时举手说：老师，我要更正一下我之前的发言。之前我说‘中国太脏’时，不是字面上的意思，只是一种感叹。我其实想说的是，作为美国人，我看到中国人有些做法可能是不干净的。但现在我理解了，这其实不一定是中国的问题，有可能是我自己的问题。
　　你能有这样的自我察觉，非常棒。你的前一种说法很容易让别人有情绪上的反应，因为带了太多的个人情绪，但第二种说法就更开放了。大家知道为什么干净与脏这样的话题很容易引起情绪反应吗？
　　因为这是对一个人的判断？有人试着回答。
　　对。因为涉及对人的判断，因为清洁观是我们从孩提时代就接受的观念之一，它影响我们对人和事的看法。脏不仅仅是对事物，也可以用来判断人，用来判断观念。如果针对人，说一个人肮脏，那就是很严重的说法，是一种侮辱。如果说一种想法是肮脏的，那也是一个很致命的判断。触及根本观念的判断常会让人们去防御和守卫。所以大家将来对待这一问题要更加小心翼翼，否则很容易触怒别人。