关于武汉的记忆记叙散文
毕业之后,兜兜转转去过几个城市,其实我还是最喜欢武汉,除了夏天太热。那里的小吃都很好吃,那时候住在武汉科技大学附近,觉得那边所有的东西都特别好吃,而且,很便宜。
热干面
热干面就不用说了,便宜,好吃!其实我一直都觉得挺奇怪的,武汉那么热,应该吃凉面才对,怎么偏偏吃热的呢?
三鲜豆皮
三鲜豆皮也不错,以前看笑傲江湖的时候,对冲哥吃豆皮的那节印象特别深(也许是我天生好吃吧,对吃的总是特别留心),湖北最出名的点心是豆皮,以豆粉制成粉皮,裹以菜肴,甚是可口。令狐冲连尽三大碟,付帐出门。
排骨煨藕。
我一直认为,藕要脆的才好吃,所以一开始一直拒绝吃此物,后来朋友买了,出于礼貌偿了一下,没想到味道竟然很好!
老干妈炒饭,炒粉,炒面都不错,我最喜欢炒粉。
奶茶
夏天的时候,我每天都去楼下红茶坊买两杯奶茶,冰的,茉莉花,才一块钱一杯。奶茶,果汁,茶,而且口味众多,多达几十种口味。刚开始我每次换一个,后来还是觉得茉莉花的最好喝。后来见过卖奶茶的。都没有那么多口味,一般也都没有茉莉花的。
豆腐干
香菇青菜,还有个甚么豆腐干甚么肉的。
炸酱面
有次吃了一次,上瘾了,天天都去吃那个。呵呵,有一点点咸,但是它那个炸酱里的肉好象全是瘦肉,而且都给浇好多酱,香啊。
臭豆腐
马马虎虎吧,感觉不如从前学校门口炸的那种小块的。
藕丸子
不错,一块钱就一小碗(我没数过几个,呵呵,光顾着吃了),个挺大。
红豆沙,绿豆沙
更喜欢绿豆沙,后来我自己在家里煮,就是没有人家弄得细,放上糖,好吃。
粥
大米粥熬的稠稠的,还有好多咸菜,我一般都是要藕丁,酸豆角,花生米,榨菜,呵呵,早上来一碗不错的。
柚子
刚去的时候,正好柚子大量上市,以前我是不太喜欢吃的,都是苦苦的,还很贵,到那里之后,见卖的便宜,个头也大,就买了一个,甜甜的有点酸,并不觉得苦,后来两三天就买一个,有一次一天就吃完了一个,牙都酸了,呵呵。
酸辣藕丁,千张肉丝,皮蛋豆腐,油淋茄子
他喜欢吃的,每次去饭馆吃饭,总是这几个,也还好吃。
武汉最负盛名的鸭脖子,我没有吃,因为我不吃辣,呵呵。还有湖南牛肉粉,听说不辣不好吃,也就没吃。十一去了一回首义广场,吃的真是太多啦!还汇集了全国各地的小吃,看的都不知道吃什么好了。其中竟然有大名鼎鼎的撒尿牛丸!去了一次户部巷,也有很多小吃。
总的来说,武汉的小吃就是好吃不贵,都很实惠。那里打包一般都是用纸的碗,就象碗面那样的碗,荡然比那要薄,经常见人在街上边走边吃,其中不乏MM,开始还不太习惯,时间长了就觉得方便了,呵呵。
唯一的遗憾就是没有去过江滩,传说中可以与外滩相媲美的。那些时候,那里有这个心思呢。那场感情已经支离破碎。
也许,这一生也不会再去了。
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