北人食菱
　　明代：江盈科
　　北人生而不识菱者，仕于南方，席上啖菱，并壳入口。或曰：食菱须去壳。其人自护所短，曰：我非不知，并壳者，欲以去热也。问者曰：北土亦有此物否？答曰：前山后山，何地不有？
　　夫菱生于水而非土产，此坐强不知以为知也。
　　译文
　　有个出生在北方不认识菱角的人，在南方做官，（一次）他在酒席上吃菱角，（那个人）连角壳一起放进嘴里吃。有人对他说：吃菱角必须去掉壳再吃。那人为了掩饰自己的缺点，（护住自己的无知），说：我并不是不知道，连壳一起吃进去的原因，是想要清热解毒。问的人说：北方也有这种东西吗？他回答说：前面的山后面的。山，哪块地没有呢？
　　菱角生长在水中，（他）却说是在土里生长的，这是因为他为了装作有学问，硬要把不知道的说成知道的。
　　注释
　　1。北人：北方人。
　　2。识：知道。
　　3。菱：俗称菱角，形状像牛头，紫红色，水生植物，果实可以煮着吃。性喜温暖和充足阳光，盛产于我国中部和南部。果实有硬壳。
　　4。仕于：（仕途）在做官。于，在。
　　5。席：酒席。
　　6。啖：吃。
　　7。并壳：连同皮壳。
　　8。或：有人。
　　9曰：说。
　　10。食：食用，在这里可以指吃。
　　11。去：去除，去掉。
　　12。护：掩饰。
　　13。短：缺点，短处，不足之处。
　　14。并：一起。
　　15。欲：想要。
　　16。以：用来。
　　17。答：回答。
　　18。何：哪里。
　　19。而：表示转折，此指却
　　20。坐：因为，由于。
　　21。强（qing）：本文中指勉强。

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