喝茶是一件会上瘾的事情，幸好它是健康的。爱喝茶的人，不分早中晚，恨不能杯不离手。关于早上要不要喝茶，各执一词。
　　李时珍《本草纲目》也说：茶苦而寒，阴中之阴，沉也，降也，最能降火。我们的脾胃甚至肾脏都偏寒，早起空腹喝茶，茶气会直入脾脏和肾脏，即等于是寒上加寒，对人体健康不利。这是早上不宜饮茶的观点。
　　而相反的观点认为，早茶不但可以缓解自己的口干舌燥，而且可以提神醒脑、增强记忆力，并且还可以刺激消化，增加食欲。
　　据研究表明，茶中含有多酚类、糖类、果胶、氨基酸等营养物质，还含有少量的咖啡碱，确实可以对人体形成上述效果。当然，还有许多别的效果，比如除口臭、利尿等等。
　　这两种观点看起来都很有依据，一时间让刚刚开始喝茶的新人听的云里雾里，不知道这早茶该喝还是不该喝。
　　其实，要搞清楚这个问题，最主要的还是要了解自己的身体，因为每个人的体质是不同的。
　　空腹喝茶，是非常不提倡的，早上刚刚起来最好的解渴方式是喝一杯温开水，然后吃早餐，早餐是一日三餐中最重要的一顿，必须认真对待。
　　休息个大半小时，才是早茶开始的时间，喝上半小时的茶，提神醒脑，然后开启早上的工作。
　　早上的茶，对肠胃比较脆弱的人来说，还是喝最温和的老白茶、红茶比较好，老白茶对肠胃的刺激很低，而众所周知，红茶是养胃的。
　　同时茶的浓度也要控制，不适合喝闷了很久的茶以及大量饮茶，这样可以慢慢的让自己的肠胃有一个适应过程。
　　资深茶人经常会边喝早茶边说清早一壶茶，不用找医家，早茶可以代替咖啡提神，茶的营养物质比咖啡要丰富的多，也能中和咖啡碱刺激性。
　　喝杯香甜的早茶，记录一天的计划安排，茶喝完了，人就像在驿站得到了补给，迈着开心的脚步，能量满满地出发。

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