我是2012年6月开始接触零食行业的,刚入行那会浙江的老婆大人只有十几家店、上海的来伊份在浙江还是独一档的存在、芜湖的三只松鼠也才刚刚兴起、湖北的良品铺子也基本上没玩开互联网。 2012年,整个零食店业态,过100家门店的仅来伊份和良品铺子两家店,全国范围超过100家店且目前还活着的零食店品牌几乎没有(这个数据忽略掉零食加盟的快招公司,我本人是非常嫌弃快招公司的,开店成功率接近全军覆没)。 再到2022年,10年的时间里,行业发生了翻天覆地的变化。线上零食一哥三只松鼠进军线下、来伊份丢失老大的宝座被良品超越、来伊份关掉浙江大量门店、良品铺子线上销量暴增、浙江老婆大人和湖南零食很忙均突破600家门店、连锁店铺数量超过100家店的品牌20个以上。 而新兴零食哆哆连锁店强势入场,用价格优势直接强势抢走同行蛋糕,疯狂扩张加盟。 零食消费市场,已经成为了一个万亿的大消费市场,行业史无前例的加速增长!