8种挑战胆量的日本食物，我只有一种敢吃！你呢？

　　大多数人对日本美食的印象都是停留在各种精致的生鱼片、寿司、拉面、和菓子上。但看完以下这几种被外国游客称之为挑战胆量的食物之后，不知会不会颠覆大家对日本料理的印象。反正以下这些我只有一种敢吃！你呢？
　　吻仔鱼盖饭
　　吻仔鱼类似于俗称的白饭鱼，都是非常细小的鱼。吻仔鱼是日本镰仓江之岛的特产，在岛山大街每间餐厅都能吃得到。
　　无论是盖饭还是手握寿司，不少人形容第一次吃吻仔鱼的经历是，一瞬间感觉无数双眼睛在看着自己，内心会充满了罪恶感！
　　盐辛腌制料理
　　塩辛是日本常见的渍物之一。主要是使用大量食盐和酒将海产腌渍起来的料理。
　　其口味咸鲜浓烈，相当适合用来搭配酒类，是很受欢迎的下酒小菜。常用到的海产有鱿鱼、乌贼、小鱼等等。但因为熟成过程会产生如臭豆腐般的气味，吃起来咸咸臭臭的，很多人都很抗拒。
　　黑鲔鱼眼睛
　　日本人非常喜欢吃鲔鱼眼睛，甚至称之为极品料理。最常见的做法是用酱油、生姜、砂糖炖煮。口感爆浆、滑溜、弹牙。但是就外观和部位而言，一大颗眼珠子摆在餐桌上，却令人心生犹豫。
　　白子
　　白子名字很纯美，但它指的其实是鱼类的精巢。虽然部位让不少人难以接受，但是白子是一种高营养食材。白子中，尤以北海道的鳕鱼白子最为人熟悉，一条鳕鱼有高达5001000克重的白子。
　　但是吃精巢毕竟在让人不容易接受，而且白子的外观也很像脑浆，让人望而却步。
　　河豚刺身
　　如果说上述几种食物是因为部位或外观问题而让人难以接受，那人们不敢吃河豚的原因只有一个，就如同大家所知道的一样，是因为河豚本身含有剧毒。
　　虽然说只要在符合资格的餐厅里，食用精细处理过的河豚应该是没问题的，但是毕竟处理的过程谁也无法保证是100安全，因此有许多人都无法接受这种与死神比邻而坐的美味。
　　生马肉
　　生马肉是日本熊本县的知名料理之一。坚持吃马肉的人总是强调，马肉比牛肉更健康，而且马肉吃起来会有一种甜味。咀嚼间更有一股油香慢慢渗透出来，口感软滑且有韧劲。
　　但是马肉毕竟不是一种常见的食材，更何况是生吃，听起来总感觉不舒服，似乎真的很难说服自己品尝。
　　纳豆
　　纳豆是健康食品，好处多不胜数。但是，说到最让外国人无法接受的食物，很多人都会投纳豆一票！
　　纳豆在发酵后有着粘液一样的物质，纳豆的气味像极了猫粮，又有点像走进一间潮湿且陈旧的房间里呼吸到的气味。所以说，无论是口感还是气味，都让外国人觉得难以下咽。
　　地蜂仙贝
　　地蜂仙贝是长野县大町市比较特殊的名产物。在香甜酥脆的煎饼中放入原只黑马蜂，再烧烤成仙贝。
　　其实若不细看的话，是不容易发现仙贝里有原只黑马蜂的。而且据说马蜂吃起来也没啥怪味道，而且味道还相当不错。如果在不知情的情况下吃，基本不会知道里面加了黑马蜂。
　　那加黑马蜂的意义何在呢？是为了增添营养吗？
　　大家觉得，以上8种最让外国人无法接受的日本食物里，最容易接受的又是哪一种？我想试一下地蜂仙贝！你呢？
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