建议中老年人三伏天少吃苦瓜和番茄，多吃这3样，价格不高有营养

　　建议中老年人：三伏天少吃苦瓜和番茄，多吃这3样，价格不高有营养。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？
　　时间过得真快，今年的三伏天是从7月16号开始，这不还有不到三四天的时间就要入伏天啦！对于过了50岁的中老年朋友来说，三伏天可是一个养生的好季节哦。不知道大家有没有发现，人一旦到了中老年阶段，不管是从精力还是体力上都大不如从前。
　　尤其是在爬楼梯的时候，从一楼爬到六楼总能听到自己的膝盖咔咔响。这个时候身体就在提醒我们，该补充钙元素啦。三伏天马上就要到来，建议中老年朋友少吃黄瓜和西红柿，多吃这三样，营养不贵补钙好，话不多说，直接给大家分享干货啦！
　　NO。1红叶苋菜
　　在我们北方，夏季最受欢迎的一种野菜就是红叶苋菜啦。它里面含有丰富的钙、铁等营养元素。铁元素是菠菜的两倍，含钙量是菠菜的3倍，适合中老年朋友食用。推荐菜谱：凉拌苋菜
　　准备食材：苋菜、大蒜、生抽、白糖、精盐、老抽、食用油、陈醋。
　　1。首先准备红叶苋菜500克去掉根部，然后放在清水中给它冲洗干净。每100克的苋菜里面含有512克的草酸，所以我们在吃它的时候一定要记得去除它的草酸。
　　2。准备一口干净的炒锅，在里面加入适量的清水。盖上盖子大火烧开，水烧开后往里面加入三克精盐、半勺食用油，把准备好的苋菜放进去汆烫20秒后立即捞出。放入冷水中空凉。
　　3。大蒜一头拍散切碎，然后在里面加入生抽、老抽、精盐、白糖、一勺食用油调味儿。把控干水分的苋菜放入碗内，然后直接浇上料汁搅拌均匀就可以吃啦。
　　NO。2海鲜菇
　　夏季最适合中老年朋友吃的应季菜就是海鲜菇啦，它的含钙量比较丰富，夏季用来炒菜炖汤都是不错的美味。推荐菜谱：炸海鲜菇
　　准备食材：海鲜菇、面粉、精盐、十三香、红薯淀粉、食用油。
　　1。首先准备新鲜的海鲜菇500克放在清水中洗净，炒锅内加入适量的清水大火烧开，水烧开后把准备好的海鲜菇放进去汆烫20秒后立即捞出。放入冷水中控凉，用手攥干水分。
　　2。海鲜菇的表面有一层细菌，下锅油炸的时候一定要记得放入开水锅中汆烫20秒。这样既能减少烹饪时间，而且做出来的海鲜菇更加入味又解馋。攥干水分的海鲜菇，往里面加入精盐、13香、一勺食用油调味。
　　3。准备面糊：两勺红薯淀粉、一勺面粉倒入碗中，然后在里面加入精盐、十三香、半勺食用油、往里面打入一个母鸡蛋调味。用筷子搅拌成稀稠的面糊状就可以啦。
　　4。把准备好的海鲜菇直接放入面糊当中裹匀，炒锅烧热放入宽油，油温烧至五成热把准备好的海鲜菇开始下锅炸，炸制海鲜菇浮起，表面金黄酥脆的时候就可以出锅食用啦。
　　NO。3木耳菜
　　在我们北方，农村老家最常见的一种菜就是木耳菜了。这种菜从不打农药，口感鲜香味美含钙量比较丰富。对于喜欢吃木耳菜的朋友来说，可别错过。
　　推荐菜谱：蒜蓉木耳菜
　　准备食材：木耳菜、大蒜、精盐、白糖、食用油。
　　1。首先准备新鲜的木耳菜，500克放在清水中洗净，把表面的灰尘和脏东西清洗后控干水分备用。
　　2。大蒜一头拍散切成蒜末，大葱一根切成葱花。炒锅烧热放入食用油，油热后把准备好的蒜末和姜末放进去炒香。炒香后再放入准备好的木耳菜，用大火翻炒20秒。
　　3。放入半勺味极鲜酱油，精盐、白糖调味，快速地翻炒均匀就可以出锅食用了。
　　好了，以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还知道三伏天中老年朋友应该多吃哪些食材吗？欢迎在评论区分享给我们，咱们下期见。