前几天王阿姨在网络上看到这样一篇文章，上面说到吃鸡蛋不仅会得心脏病，还有可能致癌。 她看到之后，就把这篇文章发到了自己的家族群，里面议论纷纷，鸡蛋都有问题，改天米饭也别吃了，水也不要喝了，迎来了很多人的讽刺。 面对心脏病和癌症的风险，大家仍旧心有余悸。那么问题来了，鸡蛋究竟是有害还是有益呢？ 每天多吃一个蛋 心脏病和癌症死亡风险或升高 一天一个蛋，医生远离我，这句话究竟有没有科学依据呢？ 就在去年，浙江大学相关科研团队发表了一项研究。该研究通过对52万美国人进行长达16年的追踪调查，最后通过分析数据发现：鸡蛋和胆固醇的摄入与全因死亡率、心血管疾病死亡率和癌症死亡率存在明显的相关性。 该研究指出，如果每天额外摄入300mg的胆固醇，那么全因死亡率就会增加19，死于心血管疾病的风险会增加16，而癌症的死亡风险也会增加24。 简单来讲就是：每天多吃一个鸡蛋，就可增加心脏病和癌症的死亡风险。 鸡蛋到底还能不能吃了？ 既然说每天多吃一个鸡蛋，可增加心脏病和癌症的死亡风险，是不是意味着我们就不要吃鸡蛋了呢？ 研究用的是美国数据，而中美饮食习惯差异较大。美国人更偏爱吃鸡蛋、培根、牛羊肉等高胆固醇饮食，平均日摄入在267299mg左右，而中国人仅为200233mg。 在《中国居民膳食指南2016版》中，也早已经给出了明确的答案。正常成年人每周蛋类的摄入量最好是在300350克，相当于一周吃67个鸡蛋。因此每天一个鸡蛋是完全没问题的。 存放鸡蛋的小动作竟是癌症病因 把鸡蛋清洗后储藏，是一些人患上肝癌的重要原因，为了多存点钱，很多人就购买了很多鸡蛋回来存放，但是买的是摆摊的便宜鸡蛋，回家发现鸡蛋外壳比较脏，所以就将鸡蛋进行了清洗，再存放起来，这样的习惯一做就是两年，而它就是肝癌的病因所在！ 鸡蛋的外壳是有很多的呼吸孔，为了保护鸡蛋内部不受到细菌的侵害，所以鸡蛋表层有一层薄薄的保护膜，但是黄晓每次的清洗动作，就破坏了这层保护膜，导致细菌轻松进入鸡蛋内部，导致存放期缩短，而黄晓很节约，每次都基本存放一个月以上，这时候鸡蛋内部早就生长满了细菌，并产生致癌物质黄曲霉素。 长期食用这样的鸡蛋，损害肝脏功能，并最终诱导癌症的发生。 这三种吃蛋方式不可取 可能会伤胃致癌 01虎皮蛋或炸鸡蛋 虎皮鸡蛋堪称坏蛋之王，虽然好吃，可却是风险重重。 油炸本身就对健康不利，营养流失不说，高温油炸过的蛋白质还容易在肠道堆积，诱发癌症。还有可能使胆固醇过度氧化，伤害血管。 02毛鸡蛋 毛鸡蛋其实就是死胎的毛蛋。无论市场上人们如何夸耀，实际上毛鸡蛋营养不多，且此类鸡蛋也易受微生物污染，吃了很可能会中毒。 03溏心蛋 很多人煮鸡蛋或者煎鸡蛋的时候，会特意做成流心蛋或者溏心蛋，但是这种吃法确实不推荐。 没有完全煮熟的鸡蛋中可能带有沙门氏菌，吃后可能会引起腹泻，呕吐、发烧等问题。 如果实在喜欢吃流心蛋或者溏心蛋，建议选择可生吃的灭菌蛋。 鸡蛋怎么吃更健康？ 推荐你2个小菜单 如果按照蛋白质的吸收消化以及各种营养成分的保存来看的话，水煮蛋的吃法无疑是营养成分保存最好，最健康的。 此外，如果吃腻了水煮蛋，不妨试试下面两个健康吃蛋的方案。享受美味的同时，还能减少胆固醇代谢的风险。 豆浆鸡蛋 蒸水蛋是很多人都爱吃的日常菜，口感滑嫩，蒸煮的方式也有利于营养的吸收。 有没有想过蒸水蛋其实除了加水，也可以换种方式用豆浆来替代白水，既能增加蛋白质含量，又能通过豆浆中的植物固醇，降低鸡蛋中胆固醇的吸收利用率。 鸡蛋嫩豆 鸡蛋适合和嫩豌豆、嫩蚕豆等一起炒菜或做汤。 嫩豆中不仅有植物蛋白、植物固醇，还有丰富的膳食纤维，有利于调节肠道菌群，减少胆固醇的吸收。
生完孩子一直腰疼不敢坐不敢躺？专家支招来缓解来源：人民网科普中国很多新手妈妈在生完宝宝之后，会感觉身体状态和与生育前不太一样了。不仅身材走样、睡眠不好，还有难以忍受的腰酸背痛，严重时甚至不敢坐、不敢躺，站久了也受不……祖国，生日快乐田野的花朵艳丽多姿，港湾的灯塔明亮耀眼，夜晚的星星繁多璀璨，庆祝的烟火绚烂绽放。刚刚送走中秋的笑脸，又迎来了国庆的喜悦。在此深深地祝福您，伟大的祖国，生日快乐！十全十美金……王者荣耀官宣与日本人气声优花泽香菜合作9月20日，《王者荣耀》官方宣布将与日本人气声优花泽香菜合作，官宣后不久，火速引起网友热议，话题王者花泽香菜合作冲上热搜。据官方介绍，此次《王者荣耀》将会和花泽香菜进行初合作，……同样演毛泽东主席，把唐国强与古月放在一起，差别就出来了1983年，古月与唐国强同时出现在电影《四渡赤水》的画面中，镜头里，唐国强饰演的卢青松给古月饰演的毛主席点上了一支烟。镜头外，唐国强望着古月这位前辈演员，心里充满向往，自……三一重工发布6款新能源自卸车均具有空间大动力强能耗低等特点华声在线9月22日讯（全媒体记者肖洋桂通讯员孙川博董欣乔）今天，三一重工举行新品发布会，推出6款新能源自卸车。现场签约上千台自卸车，并交付30台充电自卸车。起步、绕弯、举……千里山海自在威海文登，全域旅游好风景千里山海旅游公路串起潮汐小镇、温泉民宿、大美昆嵛，在威海市文登区，一幅全域旅游的画卷全面展开。樱桃红、葡萄甜、草莓香，四季采摘，一首生态优美、生活甜美的畅想曲正缓缓奏响。……油价跌了，今日加油站9295号汽油售价表，调价后节省11。5油价降啦！小编一大早从国家发改委官网获悉，自9月21日24时起，92号汽油价格下调0。23元升，95号汽油价格下调0。24元升，意味着国内油价迎来了今年的第7次下调。这个……中超最新排名！三镇12连胜终结，泰山绝处逢生，国安反超海港中超联赛继续进行，本轮武汉三镇和山东泰山上演巅峰对决，最终双方战成11平，三镇的12连胜被终结，无缘追平山东保持的13连胜纪录。山东泰山落后的情况下追平，主场绝处逢生。北京国安……微软取消光环士官长合集微交易计划，光环第二季已开始拍摄此前微软旗下的343Industries透露，计划在《光环：士官长合集（Halo：TheMasterChiefCollection）》中添加微交易功能。尽管这款游戏已上市很长时……这个月世界杯就将打响！阿根廷准备好了吗？梅西和另1人场场强悍今天是11月1日，对广大足球迷来说，11月的最大意义是世界杯将在这个月打响，现在距离卡塔尔与厄瓜多尔的揭幕战只有20天。而对阿根廷球迷来说，最关心的是心中的主队是否真的已经准备……ampampquot摇钱树ampampquot徐婷26岁全身2016年26岁的演员徐婷因患癌全身溃烂离开人世生前惨状引来无数圈内好友自发悼念她的母亲更是在灵堂前哭到抽搐不过只有熟悉内情的知道她哭的不是女儿的……女星朴春身材暴肥引关注！腰宽体胖看不见下巴，因患病吃激素药物近日，有网友晒出著名韩星朴春的演出视频，视频中的朴春与之前体型相比，变化颇大，也引发了网友们的担心。视频中，朴春穿一身黑色包臀紧身裙，脚踩黑色漆皮高跟鞋，为大家献唱她的著……