血糖控制是糖尿病人群的长期必修课，了解食物中碳水化合物含量和GI值，对血糖控制十分有帮助。
　　01hrGI55
　　为低GI食物
　　食物血糖生成指数（GI）是一项反映食物生理学效应的参数，用于衡量人体进食一定量富含碳水化合物的食物后，所引起的2小时内血糖变化大小。
　　低GI食物对血糖影响较小，有利于餐后血糖控制，所以糖尿病患者应多选低GI食物。
　　GI55，为低GI食物；
　　55GI70，为中GI食物；
　　GI70，为高GI食物。
　　各类食物GI分类表
　　注意：低GI食物如进食过多也会加重餐后血糖负担；高GI食物并非完全限制食用，适当少食并通过合理搭配也能帮助维持血糖稳态。
　　此外，《成人糖尿病食养指南》推荐了一些适合糖尿病人群的食养方，学着做起来吧
　　02hr指南推荐
　　5个食养方
　　01归参炖母鸡
　　主要材料：当归12g，党参20g，母鸡1只，生姜、葱、料酒、食盐适量。
　　制作方法：将母鸡去掉内脏，洗净。再将洗净的当归和党参放入鸡腹内，置砂锅中，再加入葱、姜、料酒等，加适量清水，大火煮沸后，改小火煨炖，至鸡肉烂熟骨肉分离即成。佐餐分次食用。
　　02猪胰汤
　　主要材料：猪胰1条，薏苡仁30g，黄芪30g，山药120克。
　　制作方法：将黄芪、山药煎取浓汁，与猪胰、薏苡仁共煮汤分次食用。
　　03黑豆黄杞子汤
　　主要材料：黄芪10g，黑豆10g，枸杞子10g，生姜3g，盐适量。
　　制作方法：黑豆泡发与其他食材一起，加清水，小火煮至熟透。佐餐食用。
　　04石斛西洋参瘦肉汤
　　主要材料：猪瘦肉50g，铁皮石斛5g，西洋参2g，大枣8g，盐适量。
　　制作方法：全部食材放入锅内，加清水，大火煮沸后，小火煮12小时。佐餐食用。
　　05灵芝山药猪骨汤
　　主要材料：猪骨150g，灵芝10g，山药30g，生姜3g，盐适量。
　　制作方法：灵芝和去皮的山药切小块，猪骨洗净焯水后捞起备用。所有材料一起放入锅中，加入清水，大火烧开后转小火1小时。佐餐食用。

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