导语：农村常见的野草，老人称它为草中皇后，晒干泡茶喝，对身体有好处
　　农村是野草的天下，走在乡间的小路上到处都是随处可见的野草，有认识的，也有不认识的，认识的野草当宝，不认识的野草只能当杂草除掉。
　　其实，每种野草都有它们存在的价值，有些看似毫不起眼的野草却有很大的作用。比如路边常见的车前草，它是一种利水渗湿药，用来煮水好处多，可以解决生活中的许多小问题。
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　　今天与大家分享的这种植物，它也是路边常见的一种野草，在农村那是无人不知无人不晓，它就是民间大名鼎鼎的蒲公英。
　　蒲公英很多人又叫它婆婆丁，因它开着黄色的小花，所以很多人又叫它黄花苗，多生长于路边、山坡、草地、田野等地，尤其以路边居多，它为菊科多年生草本植物。
　　蒲公英的嫩叶是一种很好吃的野菜，可生吃、做汤、炒食、做馅、煮面条等都很美味，味道鲜美，营养丰富，具有极高的养生价值。
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　　而且，蒲公英的营养成分在众多野菜中是最丰富的，含有多种人体必需的营养成分，同时还含有蒲公英醇、蒲公英素、有机酸、胆碱、有机糖等多种健康营养物质，对人的身体大有益处。
　　同时，蒲公英的药用价值也极高，其药用全草，具有清热解毒、消肿散结、利尿利胆的功效，对感冒发热、咽痛、乳痈、牙痛、淋巴结肿大、腮腺炎、疮痈疖肿、肝炎、目赤肿痛、尿路感染等病症都有疗效。
　　正因为蒲公英有这么多的功效，因此懂它的老人称它为草中皇后。春天正是采摘蒲公英的季节，它的嫩叶可做菜，花又可做汤或者晒干泡茶喝，可谓全身都是宝，常吃对身体好处多多。
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　　尤其是对于女性朋友来说，常用蒲公英泡茶喝，不仅有疏肝解郁的功效，而且还能消肿散结，对乳腺结节、乳腺增生、乳腺癌、子宫肌瘤、子宫囊肿等都有好处。
　　各位朋友，你们家乡有蒲公英吗？现在采摘正当时，若在家乡遇见，记得采摘带回家，吃不完还可晒干存起来，隔三差五用来泡茶喝，对身体的健康有益处。
　　不过，在自然界中有很多植物与它相似，所以我们在采摘蒲公英的时候一定要辨别清楚了，千万别采错了。

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