今天分享一个高颜值三明治，松软的蛋糕，甜而不腻的巧克力奶油，想想就很好吃。闺蜜带宝宝来，小朋友说想吃甜的三明治，就做了这个三明治蛋糕。外形看着似三明治，咬一口满嘴都是巧克力蛋糕和奶油的香气。
　　这个三明治我在宫崎骏的动漫中看过，胖乎乎的巧克力蛋糕胚巧克力奶油，双重巧克力的甜蜜袭击，巧克力控一定不要错过，能售卖也能自己做了当早餐吃，简单易做，好吃不腻，喜欢吃可可味的一定要试试呀
　　食材
　　低筋面粉50克
　　可可粉15克
　　鸡蛋5个
　　细砂糖50克
　　玉米油40克
　　热水60克
　　做法
　　1。可可粉加入热水搅拌均匀
　　2。加玉米油乳化均匀
　　3。筛入低筋面粉搅拌均匀
　　4。加入蛋黄
　　5。搅拌均匀
　　6。蛋白加几滴柠檬汁打发，分三次加糖打到中性发泡，提起蛋白是小弯钩状态
　　7。蛋黄糊与三分之一蛋白混合均匀
　　8。再与全部蛋白混合均匀，兜底翻拌，不要画圈
　　9。倒入2828cm的方盘，上下火150度40分钟
　　10。蛋糕放凉后，将油布或者油纸撕开，并用刀平均切成2份
　　11。接下来制作巧克力酱，30克淡奶油30克黑巧克力隔温水融化，送去冰箱冷藏降温
　　12。完全冷却后，倒入200克淡奶油15克细砂糖，打发至硬挺的状态即可
　　13。在蛋糕正面挤上奶油夹心，用抹刀将其抹平，抹均匀将另外一半蛋糕盖上，并用手轻轻按压，放入冰箱冷藏30分钟后取出切块即可
　　14。微苦的可可蛋糕搭配醇厚的巧克力奶油，喜欢巧克力味甜点的朋友，不容错过哟！
　　15。好毫不夸口的说，味道真的很赞，冷藏后冰凉可口，一人一块百吃不厌
　　我是小姿，多平台认证的原创美食作者；每日更新各种美食做法，想看什么好吃的，就在评论区给小姿留言呦，图文原创，严禁其他媒体私自搬运，必定维权到底！

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