建议夏季多吃这5种蔬菜，钙含量比牛奶都高，都是应季菜，营养高
　　说到补钙，很多人第一个想到的食物，那肯定是牛奶，然后还有鸡蛋、牛肉、鱼肉等食材。那么这些食材都是荤的，钙含量也确实蛮高的，可以满足人体需求。其实，平常吃的一些蔬菜，钙含量更高。比如这5种蔬菜，钙含量比牛奶都高，都是应季菜，营养高，建议夏季多吃。1、西葫芦推荐食谱【西葫芦饺子】
　　食材：西葫芦、鸡蛋、蚝油、盐、猪油、饺子皮、食用油。
　　步骤1
　　西葫芦切丝，然后撒些盐，腌制片刻，腌制出水分，再挤干水分备用。
　　步骤2
　　起锅烧油，倒入鸡蛋液翻炒凝固，并且炒散备用。
　　步骤3
　　鸡蛋和西葫芦放一起，加1勺蚝油、少许盐和猪油搅拌均匀。
　　步骤4
　　接着包饺子，饺子皮是现成的，直接包入馅料即可。包好的饺子下锅煮熟就可以了。2、空心菜推荐食谱【空心菜】
　　食材：空心菜、蒜、干辣椒、盐、料酒、味精、生抽、食用油。
　　步骤1
　　空心菜切段，清洗干净，沥干水分备用。
　　步骤2
　　锅中烧水，加些盐，放入空心菜焯水，烫一下马上捞出，过一下凉水备用。
　　步骤3
　　起锅烧油，放蒜和干辣椒煸香，然后放入空心菜翻炒，加盐、生抽、料酒和味精调味，翻炒均匀就可以出锅了。3、小白菜推荐食谱【虾米炒小白菜】
　　食材：小白菜、虾米、蒜、盐、味精、食用油。
　　步骤1
　　小白菜切段，清洗干净备用，再准备点虾米，增加鲜味。
　　步骤2
　　起锅烧油，放入虾米和蒜末煸香，然后放入小白菜翻炒片刻。
　　步骤3
　　最后加盐和味精调味，翻炒均匀就可以出锅了。4、油菜推荐食谱【香菇油菜】
　　食材：香菇、油菜、蚝油、蒜、酱油、淀粉、盐、食用油。
　　步骤1
　　油菜清洗干净，然后锅中烧水，加些盐和食用油，放入油菜焯水，煮熟后捞出摆盘。
　　步骤2
　　香菇切片，起锅烧油，放入蒜末煸香，再加香菇翻炒片刻。
　　步骤3
　　接着加蚝油、酱油和盐调味，最后淋入水淀粉勾芡，翻炒均匀就可以出锅了，最后放盘中即可。5、黄豆推荐食谱【焖黄豆】
　　食材：黄豆、黄豆酱、酱油、大葱、小葱、食用油。
　　步骤1
　　起锅烧油，放入大葱末煸香，再加黄豆一起翻炒片刻。
　　步骤2
　　接着加一勺黄豆酱和一勺酱油，然后加适量水闷煮片刻。
　　步骤3
　　最后撒些葱花，翻炒均匀就可以出锅了。
　　以上是今天分享的5个菜谱，这5种蔬菜钙含量高，老少皆宜，营养又美味。

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