3岁前，这种肉不建议孩子吃，没营养还伤身体

　　关于孩子的吃，向来是一件大事。
　　各种奇奇怪怪的问题，简直层出不穷，不知道愁坏了多少喂饭人。
　　尤其是吃肉，更是个世纪大难题，爱吃肉的孩子无肉不欢，不爱吃肉的孩子滴肉不沾。
　　嗐，直想大呼：我这个老母亲也太难了。
　　什么时候给孩子吃肉，吃什么肉有营养，吃多少肉更合适，什么样的肉不能吃都是有说道的，老母亲的功课可不简单。
　　所以今天，C妈就来给大家聊聊：给娃吃肉的这些事儿。
　　一、什么时候给孩子吃肉？
　　关于什么时候开始给孩子吃肉，C妈说过太多次了，大概是你们没听烦我都说烦了的程度。
　　在孩子6月龄之后就可以给孩子安排肉肉了！
　　要知道，肉类中的血红素铁，是孩子补充铁元素的最佳途径。
　　中国膳食指南（2016）建议：婴儿满6月龄时必须尽快引入各种营养丰富的食物，首先添加强化剂的婴儿米粉、肉泥等富含铁的泥糊状食物。
　　美国儿科协会（AAP）也认为6个月即应开始给宝宝添加肉类。
　　所以，妈妈们不要总担心肉类对于宝宝来说难以消化，该添就得添，尽快把孩子的饮食结构丰富起来。
　　二、吃什么肉有营养？
　　肉肉的种类那么多，光我们日常熟知的，就有鸡肉、鸭肉、鱼肉、猪肉、羊肉、虾
　　大家常说的红肉、白肉又分别对应哪种？哪些更适合孩子吃呢？
　　今天，咱们就从红肉、白肉这个角度来说说：
　　1、红肉、白肉分别是什么？
　　说到红肉和白肉，很多妈妈容易先入为主地用颜色来区分，觉得肉看起来是红色就是红肉，反之就是白肉，但不是这样。
　　如果有人这样辨别对了，那可能是误打误撞了。
　　关于红肉和白肉，世界卫生组织官网给出过明确的定义：
　　C妈敲黑板！
　　所有哺乳动物的肌肉组织，统称为红肉，比如猪肉、羊肉、牛肉、兔肉等；
　　禽类和海鲜水产，统称为白肉，比如鸡肉、鸭肉、鹅肉、鱼虾肉等。
　　所以，红色的肉不一定都是红肉，像火鸡腿肉虽然是红色，但不是红肉；白肉也不一定都是浅色，像三文鱼因为体内含有虾青素呈现橙红色，但却是白肉。
　　大家不要傻傻分不清楚，给弄混了哦
　　此外，红肉和白肉的营养价值也不尽相同，来，C妈给大家唠唠：
　　2、红肉、白肉的营养价值对比
　　首先，比起白肉，红肉中的铁元素、B族维生素（B1、B2）、脂肪等含量要更多。
　　所以，从营养素的含量上来看，红肉对于帮助补充人体铁元素是非常有效的。
　　这也是为什么，我们建议宝宝添加辅食之初，应优先尝试含铁丰富、铁吸收率高的红肉。
　　而且食量小的宝宝，也可以多摄入红肉，来预防贫血哦。
　　另外，大家也知道的，现在的孩子们吃得都太过精细了，都是些精制米、面啊之类的，这很容易导致维生素B的缺乏。
　　如果宝宝很容易口腔溃疡或者是有食欲不振的情况，就可能是维生素B缺乏惹的祸。
　　而红肉刚好富含这一元素，可以作为饮食互补。（粗粮也可以的哦）
　　第二，白肉中富含蛋白质，不饱和脂肪酸比例更高。
　　大多数的鱼肉、干贝、还有鸡肉的蛋白质含量都比较高，是宝宝摄入优质蛋白的绝佳来源。
　　另外，有些深海鱼和贝类肉中还含有EPA、DHA等营养元素，这在红肉中是没有的。
　　比如三文鱼，每100g中含有约1000mg的DHA，对于促进宝宝的大脑发育有十分重要的作用。
　　所以，综合来看，没有哪一种肉是最适合宝宝的，也没有哪一种能提供宝宝所需的所有营养物质，最重要的还是要搭配和均衡。
　　3、吃多少肉更合适？
　　《中国居民膳食指南（2016）》根据宝宝不同年龄，给出肉类辅食摄入量建议：
　　712个月的宝宝，每天1个蛋黄（或鸡蛋）和50g（1两）的肉禽鱼；对蛋黄或鸡蛋过敏的宝宝，则需要80g的肉禽鱼；1324个月的宝宝，每天1个鸡蛋和5075g（1两1两半）肉禽鱼；23岁的宝宝，每天对禽畜肉类、蛋类、水产品类膳食的需求量总和是5070g；（其中鱼肉摄入量，美国食品药品监督管理局（FDA）建议：23岁宝宝每周要吃12次富含DHA的鱼，每次约30g。）45岁的宝宝，每天对畜禽肉类、蛋类、水产品类膳食的需求量总和是70105g。
　　妈妈们可以当作参考，尽量合理安排孩子的饮食结构，根据营养价值对号入座，保证营养的均衡。
　　如果想知道，具体哪种肉鱼能补充什么营养，以及如何烹饪孩子才更喜欢吃的。
　　三、肉类零食、人工合成肉要警惕！
　　肉肉虽好，对宝宝的身体和大脑发育也都很有帮助，但是！不是所有的肉都是适合孩子吃！
　　之前就有朋友跟我说，孩子不爱吃肉，但是有时候超市买些火腿肠，午餐肉啥的就还能吃一些。
　　于是，就总用这种来替代肉。
　　但C妈想说的是，有些产品中的成分，真的不适合3岁内的小宝宝吃。
　　比如C妈上周末逛超市时，看到的一款火腿肠，就是妥妥的代表肠了。
　　成分表里，前5种配料之后，就是各种食品添加剂，虽然这些食品添加剂，对人体并没有什么危害，但这肉眼可见的一大长串，还是让我这个老母亲不敢伸手啊。
　　类似情况的，还有一些人工合成的肉，比如某些重组牛排、鸡排鸡柳之类，同样存在成分上的问题。
　　这种所谓的肉，从配料表上，可以看见长长长长的一大串文字，但是，真正原切的肉，配料表中只有：肉。
　　对小孩子来说，这种肉营养价值非常有限，甚至有些不法商家用来牟取暴利的不合规的合成肉，还会引起孩子的强烈不适。
　　实在让人防不胜防！
　　C妈觉得，咱考虑到自家小娃的健康发育，还是尽量别给小娃别吃这种肉啦。
　　更何况，这只是冰山一角，除了上面提到的那些，还有好多经过加工的肉，像路边摊的烧烤啊、炸串啊，烤肠啊，也都不建议妈妈们给3岁以下的孩子吃。
　　毕竟，饮食安全才是第一要紧的事。
　　所以，妈妈们不要嫌麻烦，自家的娃自己疼，还是尽量烹饪新鲜的肉给孩子吃吧！
　　C妈说
　　关于孩子吃肉这回事儿啊，C妈最初也属于被愁坏了的喂饭人。
　　CC出生后，我才慢慢地积累了经验，到养育DD的时候，就显得从容多了。
　　什么时候给孩子吃肉，吃什么肉有营养，吃多少肉更合适，什么样的肉不能吃为了孩子，我都是反反复复做过功课的。
　　毕竟只有及时补充营养，孩子才能健康发育。
　　最后，不知道大家是不是不吃肉就算这顿饭白吃的人哈，C妈告诉大家，白肉相对脂肪含量较低，蛋白质较高，特别适合减肥人群哦。言尽于此，懂的都懂哈！
　　CD爸妈：中国父母学习计划推行者，C爸中国医科大学硕士，三甲医院医生；C妈报社育儿主编，《家长好脾气才有好教育》作者。
　　养育CCDD两姐弟，公益普及婴幼儿喂养、睡眠、疾病、心理知识，让更多父母加入科学养育的大队伍，一起少走弯路，一起做中国好父母！原创公众号CD爸妈（ID：cdbama）。