国民下饭神器老干妈的衰败之路
死去的回忆突然出现,你有多久没有用老干妈下饭了?
老干妈冲上热搜,这次是为何
此前在贵州省工商业联合会与贵州省企业联合会共同发布2022贵州民营企业100强榜单中,老干妈跌出贵州民企前10。该榜单以2021年度企业营业收入为基准,其中,贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司(下称老干妈)以42。01亿元的营收额,位列第11位。
除此之外,2021年的营收比2020年减少约12亿元,同比下滑约22。25。更有甚者,2021年老干妈的营收跌回到了3年前2018年的水平。
荆棘载途还能收获顾客吗
不同于今天的热搜,英国《卫报》此前发布了一篇介绍老干妈的文章,报道称,这种深受喜爱的调味品,如今在世界各地的冰箱里都能找到,去年英国疫情封锁期间,老干妈在当地的销量增长了1900。而网友好像并不买账,给出的评论是,你有没有想过是深处异国的中国人,觉得英国菜实在太难吃了!
很多网友吐槽味道不如从前,吃起来全是味精的味道?
身掌大权失本心
以前的老干妈真是风光无限,就连国外都一酱难求,了陶华碧以为可以退居幕后养老了,将老干妈分配给了两个儿子。大儿子爱好投资,却是每投必亏,老干妈好不容易挣得家业,也亏了不少。而持股51的次子掌握了公司的大权,没想到刚上任就固执己见,为了降低成本,她儿子执意用河南辣椒替换贵州辣椒,短期内的确给老干妈省了数亿,可人们发现换辣椒后的老干妈,品质大不如前,老干妈连续三年营收下滑。结果丢掉了口碑,老干妈的衰败已经开始,现在直接跌出贵州民企前十。
随着国内大量辣椒酱新生品牌的崛起,等陶华碧发现不对重新当家时,哪怕75岁高龄还出来直播带货,但是市场是无情的,消费者更是需要珍惜的。企业想要长久兴盛,产品品质的坚守、与时俱进的创新都必不可少,老干妈如今这样想重回巅峰恐怕是相当困难。
老干妈这一改,直接挖掉了自己的根。老干妈还配得上下饭神器的称号吗?你心目中的下饭神器是?
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