早餐是孩子长高的关键,不能糊弄!推荐5道早餐,简单美味又营养
导语:早餐是孩子长高的关键,不能糊弄!推荐5道早餐,简单美味又营养
家里有了孩子后,每天的一日三餐都要认真对待,尤其是早餐,不能随便吃,更不能不吃,不然会影响孩子的生长发育,个子长得慢,家长别不当回事。
发现有些家长给孩子做了早餐,但都是糊弄式早餐,对孩子的发育并没有帮助,甚至会对身体不利。比如一碗泡面、一碗即食八宝粥、一块面包等等。
给孩子的早餐并不是管饱就行,还要看是否营养。家长们要自查一下,自己有没有做错?
早餐是孩子长高的关键,不能糊弄!给家长们推荐5道早餐,简单营养又营养。快来看看这些早餐的做法,孩子爱吃长得高,尽快安排上。
一、紫菜肉丝面
猪里脊冲洗干净,切成肉丝,装进碗内后加盐、胡椒粉、生抽、淀粉抓拌均匀,腌制十分钟。
腌制五分钟后,给汤锅内加水,煮开水放入面条,再放入少许盐、生抽。
另一个锅内加油,烧热后倒入肉丝滑炒,怕粘锅用不粘锅,或者热锅凉油去炒,炒到变色后倒入葱花、姜丝翻炒出锅。
面条煮熟后,放入紫菜搅拌均匀,然后将面条紫菜盛进碗内,再放入刚炒好的肉丝,撒点葱花,就做好了。
还可以加一个荷包蛋,煎或者煮都可以,丰富了口感又增加了营养。
二、裙带菜虾仁汤
干裙带菜加低于三十度的水浸泡。虾剥成虾仁,去掉虾线后冲洗干净,再加料酒、姜丝抓拌均匀,腌制五分钟。
嫩豆腐切成小块待用。鸡蛋打成蛋液,下锅煎成蛋皮,再切成小块待用。裙带菜切成小块待用。
锅内加少许油,倒入姜丝爆锅,再倒入裙带菜翻炒,半分钟后加水,倒入豆腐煮。
煮到水开后,放入虾仁,当虾仁变色后,放入蛋皮、枸杞。
最后加盐、胡椒粉调味,这道汤就做好了。再搭配小饼一起吃,美味营养高。
三、紫薯牛奶燕麦粥
紫薯去掉外皮,冲洗之后切成小丁,倒进锅内。开大火将紫薯煮熟,再倒入即食燕麦片继续煮。
时不时搅动一次,煮到粥变得略微粘稠后,将纯牛奶倒进锅内,搅拌均匀。
最后冰糖或者白糖,煮一分钟就可以关火了,这道早餐非常快手,最多十分钟搞定,而且好吃又营养丰富,多给孩子吃。
四、土豆丝卷饼
准备一两个土豆,去掉外皮冲洗干净,再用擦丝器擦成细丝,青椒洗净切丝、胡萝卜洗净擦成细丝待用。
大碗内倒入适量面粉,倒入适量清水搅拌成可流动的稀面糊。
炒锅内加油,烧热后倒入蒜末爆锅,再倒入土豆丝、胡萝卜丝翻炒,炒到微微打蔫时倒入青椒丝继续翻炒。
然后加盐、鸡精调味,还可以放些醋,炒均匀后即可出锅。
平底锅加油,烧到温热时调小火,倒入面糊摊成圆形,烙到两面定型后,打入鸡蛋,烙到鸡蛋略微定型,再翻面烙半分钟。
饼做好后,抹一些辣酱或者别的酱,放入土豆丝,卷好就可以食用了。
五、豆腐肉饼
老豆腐捏碎装进大碗,猪肉剁成肉末放进碗内。然后加入盐、胡椒粉、五香粉、生抽、鸡精、鸡蛋、葱花。
搅拌均匀后再加少许面粉搅拌均匀,取适量放进锅内,整理成圆形,煎到两面金黄就可以取出食用了。
不想放肉的话,可以给豆腐内添加几种蔬菜碎,再多打一个鸡蛋增加蓬松感,然后加适量面粉搅拌,就可以做饼了。
以上五道早餐,简单美味又营养,你学会了吗?如果不知道做什么早餐?不妨试试这几道,让孩子吃好再出门,长出大高个。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。
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